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饭店的凉拌木耳为啥那么好吃?详细做法告诉你,方法超简单

黑木耳的营养价值和功效必须为大家所熟知,并且有多种方法。它经常在家里的炒菜或汤中发现。黑木耳是一种非常简单方便的家用冷盘。它清爽可口,营养丰富。虽然这个方法很简单,但它是经典的。这是一个如此反复无常的组合。你可以加入一些青椒、红椒、萝卜丝或芹菜,无论你是多么多才多艺,你都可以轻松地做一盘美味的菜肴。自制的菜太简单了。这也是我的最爱。每道冷盘都是一个CD-ROM动作。今天,我将与大家分享这道经典的凉拌木耳。它清爽可口,味道不比酒店大厨差。

准备原料:

木耳、红辣椒洋葱、盐、酱油、味精、米醋、芝麻油、糖、芫荽、核桃仁

具体方法:

1.往盆里倒些干木耳,用热水浸泡。

2.取出红辣椒蒂和筋膜,切碎备用。

3.将洋葱切丝备用。

4.真菌浸泡后,取出根,用手将其撕成小花。

5.锅中的水沸腾后,将木耳倒入水中,并将其漂白。两分钟后,取出木耳,在冷水中沥干水,将红辣椒倒入水中,并将其漂白。你可以在10秒钟内取出。

6.将沥干的木耳和红辣椒倒入盆中,加入葱花、盐、酱油、味精、米醋、芝麻油和糖,最后加入芫荽和新鲜核桃仁,搅拌均匀,放在盘子上。

7.这种美味的自制冷木耳做好了。这种冷木耳味道清爽,营养丰富,味道很好。喜欢的朋友不妨在家里试试。

责任编辑: 王和  来源: 精选书库 转载请注明作者、出处並保持完整。

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