生活 > 饮食文化 > 正文

细数成都特色小吃,没吃过这几样,就等于白来成都

现在的国人非常喜欢出去旅游,都喜欢去打卡一些网红景点。除了看美景之外,当地的特色美食肯定是必须得去尝一下的,吃之前也得让手机先吃。成都近几年来是非常热门的一个旅游城市,成都的特色美食也是非常多的,没吃过这几样小吃,就等于白来成都。

兔头

兔头在成都是必吃的一种美食,四川人非常爱吃。这种兔头是经过卤制的,里面加入了很多调味品,鲜香麻辣,非常美味。除了兔头,四川的冷吃兔也是很不错的,要数四川自贡的最为知名。

串串香

成都除了火锅之外,串串香也是非常美味的。串串香是将菜品串在签子上,然后放入锅中烫熟,在调制一碗酱料,蘸着吃。串串香还是红汤的最美味,如果实在不能吃辣,可以调制一碗解辣的蘸料就行。

冒菜

四川人都喜欢吃辣,所以很多特色小吃都是比较麻辣的,可能很多北方人吃不惯。吃火锅的时间相对较长,而且价格相对也要高很多,而冒菜就是火锅的缩小版,可以自选一些菜品,煮好之后就是一大碗。价格便宜,一个人顶多也就20-30元一份,与火锅的味道差距不大。

冰粉

成都的夏天也是非常炎热的,再加上成都人喜欢吃辣,所以必须得有一个解暑的小吃才行。冰粉就是既解辣又解暑的一种小吃,吃完火锅来上一碗,透心凉,非常舒服。

这几种美食,都是成都非常有特色的美食,基本上在成都的大街小巷都能吃到,是来成都必吃的特色小吃。

责任编辑: 王和  来源: 珊珊生活馆 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2023/0513/1901352.html