大学毕业之后,小王找到了一份好工作。这天,他起了个大早,高高兴兴去小区门口的米粉店吃了一碗粉,然后去医院做入职体检。
可是,做完体检之后,医生发现小王的尿检呈阳性,怀疑他吸毒,于是报了警。
很快,一脸茫然的小王就被警方带走了。在警局里,小王对天发誓,自己没有碰过毒品。经过调查,民警发现小王吸毒的可能性确实很小。
小王突然想起来,会不会与自己早上吃的米粉有关?
小区门口的米粉店,生意一直很火爆,小王也是吃了一碗还想吃一碗。有一次他还和朋友开玩笑,不知道老板是不是放了罂粟壳,才让人这么上瘾。
小王说出了自己的猜想,警方了解清楚情况后,联系相关部门的人员赶到米粉店进行取证。
结果真被小王猜中了,检测结果显示,米粉店的汤里确实含有疑似毒品的成分。最终,米粉店的老板承认,自己为了吸引顾客来吃粉,偷偷在汤料里加了罂粟壳。
其实,早有媒体报道过多地存在着罂粟壳地下交易,让我们来看看到底怎么回事。
一、罂粟壳地下交易曝光
去年,澎湃新闻的记者暗访了国内多个主要的药材市场,发现都存在罂粟壳地下交易。多个药材商城,罂粟壳的售价在500-700元一斤不等,主要是从事卤味熟食、早餐小吃的摊贩或店铺购买。
除了在线下暗藏交易,罂粟壳的售卖还发展到了线上。
记者搜索“罂粟”“大烟”“米壳”等关键词,出现了不少相关的qq群,有的是买方,有的是卖方。
卖家以“闪照”的形式展示罂粟壳
还有人专门配制用罂粟壳制成的香料在网上售卖,称用在麻辣烫、火锅、冒菜等的汤料中,风味更佳,生意火爆不是梦!记者随之发现,咨询和购买的人并不少。
罂粟壳被不良商家当成了吸引顾客的工具,那么如果食用了加入了罂粟壳的饭菜,会对人体有影响吗?
二、饭菜中加入了罂粟壳,吃了会上瘾吗?
有需求,就会有市场。
部分不良商家为了吸引顾客,会在饭菜上加少量的罂粟壳,让食客吃了会有“上瘾”的感觉,而罂粟壳在火锅、鸭脖、米线等各种饭菜中都有可能出现,那么人吃了这些饭菜,真的会上瘾吗?
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释,罂粟壳中确实含有阿片类生物碱和吗啡,但是含量不多,加入汤中熬煮之后,最后被人体摄入的已经很少。
所以,除非体质特殊,不然一般人吃了有罂粟壳的食物,都不会轻易上瘾。
不过,此前有研究称,长期食用含有罂粟壳的汤料,还是会对身体产生一定的影响,比如出现发冷、出汗、乏力、犯困、消瘦等症状,还会使注意力不集中、记性下降,损伤消化系统、神经系统,甚至致命。
所以不管怎样,食用罂粟壳都会对人体有影响,那有什么方法可以分辨食物中是否含有罂粟壳呢?
首先我们要知道罂粟壳长什么样。罂粟壳的外形是椭圆形或瓶状卵形的,只有鸽子蛋大小,一头是尖尖的,一头像盛开的花瓣一样。
不过,使用罂粟壳的时候,一般都会捏成片状或者碾成粉末,很难被人察觉。但是,罂粟壳对人体造成的不良反应是很明显的。
所以,如果吃完卤味、火锅、麻辣烫等食物之后,如果出现不明原因的心跳加速、脸色发红、精神兴奋、难以入睡等症状,就要警惕了。宁可杀错不可放过,建议提取可疑物样品,送至当地的公安机关或者毒品检测机构进行检测。
需要注意的是,由于罂粟壳的外观和草果很像,所以常常会闹乌龙。
草果表面呈灰棕色或红棕色,有一道道的纵沟和棱线,尖端有凹状的种脐,与罂粟壳还是有一定区别的。
作为一种香料,草果也经常被用于火锅、卤味等食物的汤料中,如果大家看到了,不必惊慌。
草果
三、“违禁药”被加入到多种食物中,误食或致命
除了罂粟壳,还有其他一些违禁药,也是禁止加入食物中的。
最近发生了多起有关儿童误食“减肥巧克力”导致死亡的悲剧,而元凶是一种被违禁添加的药物——西布曲明。
西布曲明,是一种减肥药。西布曲明具有抑制食欲、增加饱腹感、加快能量消耗的作用,达到减肥的功效。根据我国的规定,西布曲明的适应症为饮食控制和运动不能减轻和控制体重的肥胖症。
那么,西布曲明为什么不能添加到食物中呢?
在早在10多年前,一项长达6年的研究就发现,在1万多名受试者中,与不使用西布曲明的受试者相比,使用西布曲明的受试者增加了16%严重、非致死性心血管事件的风险。
所以,后来在全球68个国家,西布曲明就暂停销售或撤市了。
另外,我国国家药品不良反应监测中心也收到了将近300例西布曲明相关不良反应报告,使用者均出现了不同程度的头晕、恶心、口干、心悸、失眠、便秘等症状。
目前,我国已经将西布曲明制剂及原料药列为“违禁药”,不得生产、销售和使用。但是,违规添加西布曲明的减肥药依然通过网络进行销售。
而且,不法商家将减肥药包装成了巧克力、糖果,很容易被儿童误食,轻则引发身体不适,重则导致中毒身亡。
所以,提醒大家,不要购买“三无”的减肥产品。
健康减肥、科学减肥才是硬道理,单纯依靠药物,是很难达到理想的减肥效果的,稍不注意还有可能出现反弹,甚至引起不良反应。
只有管住嘴、迈开腿,在饮食、运动上下功夫,才能有效、高质地达到减肥的目的。
其实,要想避免吃到添加了罂粟壳的食物,还是要多长个心眼,尽量少到外面吃饭,尤其是不要去路边脏乱差的小摊。小九提醒各位,如果吃完之后出现身体不适,也要及时去医院检查,并向相关部门反映情况。