近日，中国多地遭遇极端天气，广西、云南、四川等地持续干旱，而产粮大省河南遭遇严重暴雨，导致大面积小麦发芽变质，引发人们对中国粮食安全的担忧。
广西官方通报，今年5月份以来，受持续高温少雨天气影响，广西百色、河池、崇左等地区灾情严重，民众饮水困难。
广西民众刘先生对“新唐人”表示，目前当地气温接近40度，如果再半个月不下雨，估计水稻、玉米等农作物将大面积绝收，比较耐旱的甘蔗将减产30%到50%，但官方对灾情并没有相关报导。
广西民众刘先生：“今年春节到现在就没有下过大雨，瀑布全部是断流了，吃水都成问题了，这里水资源非常丰富的，（现在）就没有水了，那其它地方，河池啊，百色啊山区那边更加旱了，大部分农作物减产，不好的事情不能报导，谁报导收拾谁。”
云南从年初以来持续干旱，今年1到4月降雨量较去年同期减少60%，5月起进入雨季，但是旱情依然严重。在云南经商的刘先生表示，云南干旱至今没有缓解。
商人刘先生：“云南很严重啊，有的吃水都成问题了，它大面积的，有的山上浇水又不方便，基本都枯死了，以前是退耕还林，现在又反政策，三天两头变，很烦人的，在山上种水稻，那地方够人工本钱吗？”
中国最大的小麦产地河南，却遭遇严重的烂场雨天气，导致大面积成熟小麦发芽或发霉。
近日回到河南老家的商人刘先生表示，河南是靠天吃饭，农业，水利灌溉都跟不上，他的一个亲戚承包了几百亩地种小麦，一亩地承包费是500元，化肥、农药等种植成本一亩地要4、500元，现在亏惨了。
河南商人刘先生：“有的地里面有水，进不去车，轮子会陷进去，收割机收一亩地也要60多、80（元），有的都不收了，小麦已经在上面发了很长芽，不能要了。我们家的小麦基本上都是绝收了，达不到做饲料那个标准，已经霉坏了，都大面积的，基本代表了整个河南的。”
据中共国家气候中心近期预估，5月至9月，中国“旱涝并发”，强降雨、热浪等极端气候频发。
