进入夏天，天气一天天炎热起来，人的消化能力下降，没有食欲，还容易流失水分，此时日常多喝些粥不失为一种健康的解暑之道。因为粥可以及时补充体内的水分，起到清热降温的作用。而且粥的流质状况易于消化吸收，不会给身体造成负担。今天给大家推荐3道营养粥，清热解暑助消化，轻松度过夏天。
★红豆薏米粥
【准备食材】：红豆适量、冰糖适量、薏米适量、莲子适量，可以根据自己喜欢随意搭配
【详细做法】：1、不容易煮开的豆类要提前浸泡，取适量红豆和薏米清洗干净冷水浸泡一晚上，加适量冷水，压力锅大火煮上汽后，中小火煮30分钟，或者用电饭锅按煲粥键熟了即可。
2、等薏米和红豆都煮熟后，喜甜的出锅后可加少许冰糖融化，搅匀后关火即可。
★山药红薯小米粥
【准备食材】：小米适量，山药适量，枸杞1小把，红枣6个，红薯适量，冰糖适量
【详细做法】：1、小米洗净，红薯去皮切滚刀块，红枣洗净去核，山药去皮切成小块，泡在水中备用，能避免山药氧化。
2、锅中放入所有食材，加入没过食材的清水，因为小米吸水后会膨胀，所以一般清水是食材用量的6倍左右。
3、大火煮开后转小火煮30分钟，煮小米粥要全程保持小滚，不要加盖，这时候看得出小米粥很浓稠啦，放点枸杞和冰糖再煮5分钟即可出锅。
★南瓜绿豆粥
【准备食材】：大米适量、绿豆适量、冰糖适量、南瓜适量、
【详细做法】：1、南瓜洗净去皮去瓤切小块（这样容易炖烂），把南瓜块儿、绿豆和淘洗干净的大米一同放入锅中；绿豆最好用水泡上半个小时，这样更熟得快，煮的时间短些；
2、加水基本没过食材3倍，盖上锅盖（留个小缝以免溢锅）大火煮沸后转小火慢煮1个小时。（用电饭锅的话，直接按煲粥键）
3、待南瓜软烂了，用饭勺稍微搅碎南瓜即可，南瓜本身含有淡淡的甜味，喜甜的可以放糖，非常简单好吃。
