幽门螺杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性与正常人群相比可增加4-6倍左右。到底什么是幽门螺杆菌？
幽门螺杆菌(通常说的Hp)是一种寄生在胃内的细菌，粘附于胃黏膜以及细胞间隙，即可引起炎症。
实际上1982年就发现了它，它的英文缩写是Hp，所以我们大家在体检的时候如果看见体检化验单上或者是报告上有 Hp查的是幽门螺杆菌了。
有的结果显示数值，有的只显示阴性阳性。阳性则是感染了幽门螺旋杆菌，正常值是≤100dpm/mmol。
对照一下：身体有6种症状，说明你已经感染了幽门螺杆菌
1、胸口隐隐疼痛，疼痛呈辐射状，常规药物不断加量，很长时间才能缓解疼痛;
2、饮食减少，常感觉恶心、呕吐、体重减轻，有乏力、贫血等表现;
3、腹泻、便秘交替出现，排便黑的情况居多，腹泻难以控制，低度或中度发热;
4、胃痛、胃胀、胃酸明显加重，伴随无规律的疼痛，发作周期越来越短;
5、肚子发重，大便时间无规律，不明原因的腹泻，便形异常;
6、口气重，即口腔有异味，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。
哪几件事会感染幽门螺杆菌？
1、吃太多刺激性食物
很多人无辣不欢，偏爱于辣椒芥末等，虽然能满足味蕾，不过会强烈刺激胃黏膜，降低胃粘膜抵抗力，无法对抗幽门螺杆菌，从而被感染。
2、共用碗筷
幽门螺杆菌主要通过口-口或粪-口传播，和他人共用碗筷、互相夹菜、没有注意碗筷卫生等都有可能会被感染。
3、接吻
经过研究发现，幽门螺杆菌也进行在唾液中，深度接吻时可能会造成幽门螺杆菌传播。
4、生吃食物
随着西餐和日餐引入，很多人喜爱吃三分熟或七分熟的食物，食物没有彻底煮熟煮透就直接吃，这是导致幽门螺杆菌感染的主要原因。
幽门螺杆菌，到底用不用治？
是否所有人都需要治疗，在学术上存在一定争议，大多数专家认为，考虑到我国国情，一刀切做根除治疗，会加剧我国抗生素耐药问题。
幽门螺杆菌治疗需要接受“两种抗生素+两种胃药”治疗两周，如果感染者的治疗不规范（如漏吃药、没吃够疗程、没选对抗生素）可能会导致幽门螺杆菌耐药，这部分感染者出去吃饭时不用公筷，就可能导致耐药的幽门螺杆菌传播，增加后续治疗的难度。
如果感染者有上消化道症状（如早饱、上腹不适、嗳气、反酸等），或进一步抽血做胃功能检查有异常，或胃镜检查有异常（如有胃炎、胃溃疡、息肉等），符合这三种情况之一的都建议做幽门螺杆菌根除治疗。
掌握4个小方法，不怕幽门螺杆菌反复感染
一、勤洗手、注重口腔卫生
饭前便后要注意洗手，这里需要强调一下，许多人可能没有注意一个细节，洗手时只用清水马马虎虎冲洗一下了事，其实这样并不能把手上的污染菌清洗干净，最好先用有杀菌作用的洗手液或肥皂洗手，再用清水冲洗干净。
避免成人对儿童“口-口”喂食，家庭成员之间避免混用水杯、牙刷等，因为幽门螺杆菌可通过口-口传播，并已证实可在牙齿内定植，这也是造成感染反复发作的原因之一，因此口腔卫生显得尤为重要。
二、选对食物，辅助杀菌
生活中，很多食物是有杀菌消炎作用的，部分食物对幽门螺杆菌的杀灭抑制也很有效：
西兰花可以在一定程度上抑制幽门螺杆菌的繁殖，这是因为新鲜的西兰花里面有大量的莱菔硫烷，这种物质可以帮助人们抗击幽门螺杆菌。
建议在食用的时候，将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用，这样可以很好地保存抑制物质，也能保存其营养不流失，减少胃酸。
卷心菜有抗生素的作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。
每天喝1/4个卷心菜榨的汁，3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。
卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌黏液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。卷心菜越新鲜抗溃疡的效果越好。
三、吃饭要分餐，学会洗筷子
为了能降低交叉感染的风险，吃饭建议分餐，并使用公筷。可以的话，家庭成员的每个人最好有自己专属的筷子，减少感染风险。
如果家里已有人感染这种细菌，就必须进行分餐，以防感染。
幽门螺杆菌可以吸附在用过的碗筷上，因此餐具在使用以后要尽快清洗，还要清洗彻底。
餐具用一段时间后，可用开水煮筷子15分钟，达到杀菌的效果。清洗后应将将筷子头向上，放在筷子笼中，自然风干。
四、喝茶好习惯，辅助来杀菌
茶疗，自古就有，以其安全有效的特点，一直沿用至今，针对幽门螺杆菌，炒蒲公英根茶是十分有效的。
炒蒲公英根在传统中医中也常用来治疗胃脘胀痛。现代研究表明，炒蒲公英根对胃溃疡有治疗作用，能使幽门螺杆菌转阴，溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻胃粘膜损伤，使溃疡发生率和溃疡指数明显下降。
炒蒲公英根茶唯一的缺点是偏凉性，如果素来体寒，或有胃寒，可以在喝的时候，加入一点刺玫菊茶，综合凉性，调和茶性。
刺玫菊是一种野生的高山小玫瑰，十分温和，可综合炒蒲公英根茶的凉性，且刺玫菊茶自身对胃部健康也十分有益，可暖胃驱寒，舒胃消食、行气止痛。
