冬季时感冒多发的季节，尤其是老人和孩子更容易中招，感冒以后嗓子疼真的是太难受了。最近几天我也感冒了，嗓子疼的不敢咽东西，真的太难受，我这样煮一锅，滋润嗓子很舒服，比吃药管事。
在寒冷的冬天干燥而寒冷，在这样的天气里，多吃一些滋润的食材是最好的，尤其是嗓子疼更要多吃它。梨是北方特有的水果，皮薄水多，脆甜，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的 美誉。这几样一起炖真的就是堪称“天然止咳剂”，老人孩子豆适合！
所用食材：梨子3个，橙子半个，百合少许，黄冰糖少许。
做法步骤：
第一步：梨子用盐搓洗，百合洗净放到碗里浸泡开，这样百合可以和梨子一起熟透。梨子用雪梨或者鸭梨都是很好的，可以根据买到的梨子自行选择梨的品种，冬天卖梨的很多，价格也不贵，很适合秋冬的干燥季节。梨子有清热去火、止咳化痰、滋阴润肺的作用。而百合同样有养阴润肺、清心安神的作用，它俩一起炖真的就是“天然止咳剂”，也是食疗润肺，止咳化痰很好的良方。
第二步：梨子不需要去皮，切成梨子片。
第三步：砂锅中放入清水，加入百合煮开，改成小火煮大约10分钟。
第四步：加入梨子，小火继续煮大约10分钟，就可以关火了。
第五步：最后加入黄冰糖和橙子片，焖一会儿，可以冷吃也可以热吃，是滋润喉咙最好的食疗美味。
第六步：冬天嗓子疼，煮一锅这个汤吧，清火祛热，润肺止咳特别好，嗓子也会有所缓解。
