随著环保意识抬头以及成本考量，含有醋酸的白醋被愈来愈多民众视为居家不可或缺的清洁用品，非常受到欢迎，不过有专家指出，白醋并非万能清洁剂，例出四类材质的居家物品，千万不可使用白醋清洁，否则得不偿失。
匹兹堡大学(University of Pittsburgh)化学工程名誉教授贝克曼(Eric Beckman)指出：“白醋最大卖点就是价格便宜且无害，可以杀死部分细菌。”并补充道：“白醋并非万能而且味道难闻，有四种材质的物品千万不可使用白醋清洁。”
穆伦堡学院(Muhlenberg College)公共卫生系主任兼副教授克罗宁(Chrysan Cronin)表示：“白醋的酸性会侵蚀石材、进而损伤石材，而且时间愈久，石材表面的防护涂层会逐渐腐蚀，导致石材外表看起来暗淡无光。 ”并建议瓷砖也千万不要碰白醋。
木质地板与家具
克罗宁表示，即使经过稀释的白醋仍具有酸性，用来清洁木制地板，经年累月下来，保护木材并增加光泽的耐磨涂层也会受到腐蚀，地板表面一旦受损，地板色泽会变得暗淡，就连木制家具也不可使用白醋清洁。
铸铁锅与平底锅
白醋的酸性对于铸铁锅和平底锅的表面，会带来永久性损害，最终导致锅具无法使用，同时华府的美国清洁研究所(American Cleaning Institute)发言人桑索尼(Brian Sansoni)也建议切勿使用白醋清洁刀具、他说：“白醋的酸性可能会损坏或腐蚀金属的边缘。”
3C产品电子萤幕
电视、电脑和手机等3C产品的电子萤幕表面都有一层保护膜，贝克曼表示，白醋酸性可能会损坏保护膜，建议消费者千万不可使用白醋清洁。
