大陆农业农村部近日监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤(人民币,下同,约台币19元上升至27元),上涨40.7%。
专家分析,近期菜价上涨的主因是今年夏季异常。
据《海报新闻》报道,从周度价格来看,蔬菜价格在今年第30周(7月22日至28日)达到4.91元/公斤(约台币22元),为近10年同期最高值。
中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛分析,从历年规律来看,蔬菜价格都呈现季节性波动,一般从6月中旬起,蔬菜价格进入上行通道,至9月上旬达到高点,之后转入下降通道,“主要原因是,夏季温度较高,不利于蔬菜生长,导致市场供应相对不足,蔬菜生产出现‘夏淡’现象。”
孔繁涛表示,“今年暑期,中国整体降雨偏多,湖南、山东、四川、安徽等多地出现强降雨、雷暴大风等强烈对流天气,导致蔬菜产量下降,降雨造成菜田道路泥泞或损坏,也影响了蔬菜采收、运输及上市,导致部分蔬菜市场供应偏紧,天气的异常也是价格上涨的原因之一。”
孔繁涛说道,“今年5月份和6月份,由于蔬菜面积扩大、产量过剩以及重叠上市等因素,个别品种蔬菜出现区域性、阶段性滞销现象,降低了菜农预期收益,挫伤了一些菜农的积极性,个别地方出现提前拔秧、弃管、弃收现象。”
▲大陆多地蔬菜价格近期持续走高。(图/CFP)
▲专家分析,近期天气异常也是影响菜价的主因之一。(图/CFP)
另一名业内专家表示,蔬菜价格虽然短期仍将维持季节性上涨,但上涨空间有限,到9月上旬后,蔬菜价格将转入季节性下行区间。
中国农业科学院农业信息研究所助理研究员安民表示,根据国家气候中心预测,9月份除东北西部、内蒙古东部、华南、西南地区南部等地气温接近常年同期外,中国其余地区气温较常年同期偏高,蔬菜生产供应有保障。