示意图。(本报档案照)
中秋节即将到来,不少人会购入应景的蛋黄酥送礼或在家中食用。不过一名超商店员抱怨,有顾客将蛋黄酥放进微波炉加热,导致蛋黄酥炸得四分五裂,微波炉满是焦黑的碎屑,状况惨不忍睹。
网友在脸书社团《爆废公社》发文,提到一位顾客将蛋黄酥微波,结果蛋黄酥碎片喷满了微波炉内部,让他傻眼直呼:“人客阿~~蛋黄酥不能微波你不知道吗?”
网友看到照片后纷纷留言“粉身碎骨原来是这样”、“天兵”、“像极了小学时扫的厕所”、“好像案发现场”、“要用‘烤’的”、“烤箱微波傻傻分不清楚”、“偷偷说一下,我也不知道”。
然而有网友指出,蛋黄酥其实是可以微波的,“和水煮蛋一样,都要先切半再微波”、“会炸是因为蛋黄有膜”、“微微热一下是OK的(小功率短时间)”,也有人建议“微波常温的蛋黄酥,面包类800W约7~10秒刚好、700W约15~20秒刚好,时间超过太多……不是炸了,就是干了”。