（健康又长寿，是所有人的祈望，都说长寿是基因决定的，这篇文章告诉我们，健康的生活方式同样重要哦~~）
大约一个世纪以前，世界各地人的平均寿命仅为31岁，今天世界上的人比以前活得更长更健康，特别是在一些国家，如日本、冰岛和意大利，男女平均寿命已超过80岁。
随着医学科学的进步和医疗保健事业的发展，以及吸烟人群整体减少和更好的生活条件，人类整体寿命大幅增长，世界上一些长寿之乡的人，平均寿命比地球上其他地方的人多了20年，百岁老人也不罕见。
长寿与基因有关，但对世界长寿之乡的调查发现，对寿命影响更多的是人们的生活方式！（这真是一个好消息哦，意味着几乎任何人都可以通过改变不良的生活习惯来增加寿命呢。）
日本冲绳
多吃蔬菜和豆制品
冲绳是日本南部的一个岛屿，这里拥有世界上最大的百岁老人群体，以及世界上女性寿命最长和老年人生活自理预期寿命最长的纪录。
更令人惊叹的是，对冲绳百岁老人的研究发现，由于他们体内较高的性激素水平，冲绳人的实际衰老速度比世界上其他地方的人都要缓慢得多，例如，70岁老人的骨骼和激素水平相当于其他地方50岁的人。（这么厉害！他们是怎么做到的呢？）
与其他人群相比较，冲绳人以低卡路里的植物性饮食为主，豆腐和大豆产品的摄入量也比其他地方的人更多。
研究发现冲绳人的饮食结构导致癌症率以及与更年期相关并发症的发病率都较低。
然而，冲绳人最有趣的饮食习惯却源自于中国传统的儒家文化，吃饭只吃八分饱。
威斯康星大学麦迪逊分校的研究表明，减少卡路里摄入确实能促进长寿，减少患病率，减少与年龄有关的疾病，如糖尿病、心血管疾病和癌症等。
（长寿秘诀：低卡路里，多吃豆制品，只吃八分饱……）
希腊伊卡里亚岛
提高整体健康水平
被称为“忘却死亡之岛”的希腊伊卡里亚岛，是一个无可争辩的永葆青春之地，那里的百岁老人享受长寿，却不用担心患上老年痴呆症（阿尔茨海默病）和各种慢性老年性疾病。（老年痴呆症是多少家庭的痛啊！）
地中海山区的生活方式创造了一个几乎完美的生态系统，伊卡里亚岛人普遍可以活到90多岁。（谁不想健康地活到90多岁啊？他们是怎么做到的呢？）
岛民们播种和所吃的食物主要是水果、蔬菜、豆类和橄榄油，人们在生活中乐观快乐，欢声笑语不断，日常生活中玩多米诺骨牌等多种活动都有利于增加寿命。正是这些丰富多彩的日常活动提高了这里居民的整体健康水平。
伊卡里亚岛人为了维持生计每天忙忙碌碌，翻山越岭，但每天也会花一些时间午睡片刻，令当地人患心脏病风险降低35%。另外，他们也像冲绳人一样限制卡路里的摄入。
（长寿秘诀：吃的是水果、蔬菜、豆类和橄榄油，乐观勤劳爱玩爱笑，午睡片刻，限制卡路里摄入……）
哥斯达黎加尼科亚
生活有目标加上硬质饮用水
哥斯达黎加海岸线上的尼科亚岛是一个名副其实的长寿之地，尼科亚岛上的人不仅比其他的哥斯达黎加同胞活得更长，而且也更健康。
当地人的长寿部分得益于一个“健康生活计划”，即建立密切的社区和家庭联系，树立有意义的人生目标。社区居民尽力维系强大的社交网络，极大地促进了百岁老人的幸福感。多代同堂的大家庭在尼科亚岛上很普遍，这有助于给老年人带来一种神圣的使命感和归属感。（这不就是咱们提倡的邻里互助家庭和睦吗？在空巢老人益多的当下，密切的社区联系尤其重要啊。）
发表在《心理科学》杂志的研究表明，事实上，生活有方向、有目标确实可以让人活得更长。
尼科亚岛人患心血管疾病的风险也比其他地方的人更低，这里的人普遍显得高而瘦，残疾率也比哥斯达黎加其他地方的人低得多，部分原因可能得益于他们良好的饮食习惯：尼科亚人晚上吃得少，摄入的卡路里也较少。另外，岛上人们的日常饮用水是水中含有碳酸钙和其他离子的硬质水，水中含钙量是哥斯达黎加最高的。
（长寿秘诀：邻里联系密切家庭和睦，晚上少吃，低卡路里，饮用硬质水……）