高尿酸是仅次于高血糖，高血脂，高血压的“第四高”。高尿酸是一种与我们平时的生活方式和饮食有很大关系的代谢疾病。大家都知道，长期食用高嘌呤食物会引起高尿酸，引发痛风。但是日常饮食中含有大量高嘌呤的食物。第一个念头就是红肉，海鲜。事实上，在我们周围，有许多高达40倍的嘌呤食物，却被许多人当成宝贝一样，随身携带。
比猪肉高40倍的嘌呤，被许多人视若珍宝，难怪尿酸高，痛风不止
1、海鲜类
尿酸高的人群最好不要吃海鲜。如今，我们的生活水平提高了。许多普通人家都能见到各种各样的海产品。还有，许多人觉得，海鲜不但美味，还含有低脂肪。所以，多吃海鲜不会轻易长胖，反而会增强脑力。但是，我们并不了解海鲜中的嘌呤含量很高，特别是像螃蟹、牡蛎、带鱼等贝类制品。它的嘌呤含量很高，是猪肉的40倍。所以，高尿酸人群要尽早避免。
2、动物内脏
动物内脏是一种常见的食品，比如猪肝、鸡心、鸭肾等，但是它们的嘌呤含量高达1539 mg/100 g，是人体嘌呤含量排行榜上的第2位，因此我们要避免食用动物的内脏。
3、浓汤
猪肉里的嘌呤含量比较高，尤其是骨头，其实嘌呤是一种很容易溶解的物质，所以在日常生活中最好不要喝太浓的汤。平时多喝骨头汤或者是排骨汤，虽然有很高的营养价值，但里面的嘌呤含量很高，而且随着时间的推移，嘌呤会越来越多，对高尿酸的人来说是非常不利的，如果经常喝的话，很有可能会导致高尿酸、痛风、肾衰竭。
4、高糖汽水
在日常生活中，我们要减少含糖的饮品。果汁中含有大量的糖分和各种食物添加剂，在人体代谢过程中会加速尿酸的生成，长期饮用会导致尿酸不能排泄，因此要避免饮用各种饮品，多喝水。
尿酸高，别着急，牢记2个“秘诀”，能让尿酸平稳，不受痛风困扰。
1、饮食均衡
如果你有高尿酸的征兆，那么每天的卡路里摄入量都要控制在一定范围内。适当的饮食要注意均衡饮食，减少摄入高嘌呤的食物，比如蘑菇、海鲜等，可以多吃芹菜、卷心菜、萝卜等。
2、营养补充
长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。
高尿酸同三高疾病一样都属于慢性疾病，没有办法彻底根治，需要长期控制并且需要定期检查，同时还需要做好生活调理工作，这样才能减少并发症出现，现在高尿酸血症也越来越年轻化，年轻人不要仗着自己身强体壮而胡吃海喝，遭罪的只会是自己的身体。