大伙儿平时有没有留意过这么一件事——同样是在闷热的夏天，同样没怎么动弹，有的人从脖子到后背湿得像刚冲过淋浴，有的人脚上却干得能当砂纸使？咱们常听老一辈念叨出汗多是身体虚，也常听人说不爱出汗是体质好，可您要是真把这些话全盘照收，很可能就把身体最金贵的预警信号...

这段时间门诊里咨询主食替换的中老年朋友特别多，发现一个挺普遍的误区：不少人觉得土豆淀粉含量高，吃了容易长胖、升血糖，做饭的时候只敢当配菜尝两口，甚至完全不吃。其实大家小瞧了这种家常食材，合理食用土豆，反而能给身体带来不少正向作用，今天就把临床常说的几个好处跟大家讲清楚。先说说大家...

日本素有长寿王国之称，因此台湾民众向来关注日本饮食。食安专家韦恩指出，日本人肠道细菌中竟有高达9成带有能分解海藻多糖的酵素基因，远高于欧美等地区的0至16.7%，研究更发现，这项特殊基因并非人类天生遗传，而可能是日本人长年吃海藻，让肠道菌逐渐发展出这个能力，能更好地维持肠内健康、...

地瓜营养丰富，但其本质是糖类。要吃得健康，有几个关键要知道。(Shutterstock)很多人问我：刘院长，地瓜不是排毒圣品吗？为什么我吃完血糖会飙高？上个月我有一位患者，她的糖化血色素（HbA1c）一直控制在6.2左右，算是相当稳定。为了更精准监控，我请她佩戴了CGM（连续血糖...

在不少家庭的餐桌上，米饭是雷打不动的主角。尤其是对于很多上了年纪的长辈来说，一顿饭要是没吃上几口热腾腾的白米饭，总觉得心里不踏实，像是没吃饱一样。这种饮食习惯延续了几十年，早已成为了生活的一部分。然而，随着身体机能的自然衰退，消化系统和代谢能力都在发生微妙的变化。有些老人开始发现...

从寿星手上捧着的大寿桃，到《西游记》里王母娘娘宴会上的蟠桃，桃子在我们的传统文化中占据一席之地，不仅象征着健康长寿，民间还有桃养人的说法。眼下正是桃子大量上市的季节，《生命时报》邀请专家，解读桃子的健康优势，告诉你不同品种的桃子有何区别，并支招怎么吃桃健康获益大。受访专家北京食品...

生活中总有一些关于饮食的传言让人真假难辨，尤其是当这些传言涉及到血糖和肝脏健康时，更容易引发大家的担忧。有人听说喝茶能降糖，便把茶叶当成了日常必备；也有人担心喝错茶会伤肝，于是对各类茶饮敬而远之。其实，茶叶本身并非洪水猛兽，关键在于如何挑选和饮用。对于关注血糖稳定和肝脏功能的人群...

有些早餐，最会装好人。不甜、不辣、不油腻，端上桌还冒着热气，老人吃了觉得舒服，家人看了也放心。可血糖仪不会看面子，饭后两小时一测，数字反而比吃点心还难看。很多中老年人控糖，最先戒的是糖块、蛋糕、饮料，却舍不得动早餐。因为早餐太熟了：一碗粥、一碟咸菜、两个包子、一杯豆浆，吃了几十年...

56岁的张先生是一名普通上班族，常年久坐不动、饮食随意，平时从不关注血糖健康。去年体检时，他查出空腹血糖高达14.9mmol/L，远超正常标准，被确诊为2型糖尿病前期，医生告知若不及时干预，很快会引发各类血管并发症。得知结果后，张先生十分焦虑，摒弃了以往的坏习惯，严格遵循医生指导...

想要稳血糖早餐是不是吃少一点比较好?到底该不该吃淀粉?可以喝牛奶、吃优格吗?营养师曾建铭在脸书分享一项最新研究，发现调整早餐内容与当中的饮食分配后，第2型糖尿病患者的空腹血糖下降30 mg/dL，连血糖稳定度、饱足感也出现令人惊讶的正向变化。研究：早餐这样搭配，血糖平均降30mg...

编按：第二型糖尿病并非血糖突然飙高，而是脂肪代谢先失衡的连续剧。2026年最新文献指出，当现代生活导致脂肪组织爆量，游离脂肪酸便会流入肝脏与肌肉，产生二酸甘油脂等代谢油泥，引发脂毒性与慢性发炎，进而使细胞对胰岛素产生阻抗，逼迫胰脏加班。因此，腰围变大、脂肪肝、三酸甘油脂偏高及饭后...

烈日炎炎，大家会不会想吃一根冰凉清甜的雪糕来解暑？先别急，最近有位网友分享了雪糕融化沉淀后的样子：妥妥的糖油混合物！这样高油高糖的雪糕，怎么吃才能不伤身体？乱吃雪糕 身体可能承受3大伤害酷暑难耐的时候，吃上一口冰雪糕，能快速给身体降温，缓解暑热带来的心烦、燥热、乏力等问题；冰冷的...