首页 > 热门标签 > 三杯鸡

台式风味三杯鸡,原来是这三杯!口感爽滑,吃出别样风味(组图)
2024-03-15

今天跟大家分享三杯鸡的做法,说起三杯鸡,可能有部分人不知道,我就来跟大家普及一下这道菜;三杯鸡原本是一道江西菜,后来流入台湾,被台湾发扬光大了,这道菜的特别之处就在于不外加一滴水,用三杯汁就能做出让人心动的一道菜,大火收汁后味道几乎都能融入肉中,超级下饭三杯鸡的三杯是哪三杯呢?其...

江西哪道菜最好吃?经过评选,这10道赣菜比较出名,你吃过几种?(图集)
2022-03-25

咱们国家的饮食文化拥有源远流长的历史,并且带有非常鲜明的地域特色。都说一方水土养一方人,一方水土同样也孕育了一方菜系。说到中国菜,大家一定对八大菜系耳熟能详,它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。除了这8大菜系外,中国还有一个地方的...

入冬后吃啥都不如吃鸡,才11元一斤,5种家常做法,营养解馋(图集)
2021-12-04

天冷了,特别是这几天眼见着越来越冷,早晚都离不开袄了。天越冷人体需要的热量就越多,不多吃点有营养的不好御寒。随便去市场擎转啦,瞅来瞅去,还是鸡肉最便宜,十来块钱一斤,贵的时候十二、三,便宜的时候七、八块。比啥菜吃着都划算,看看有些个别的青菜,价格是蹭蹭往上...

南昌美食全攻略:本地人都爱去的餐饮馆子都在这里(图集)
2021-10-24

今天,我们来聊聊南昌的吃吃喝喝!一提到南昌美食,首先想到的是南昌米粉、瓦罐煨汤、三杯鸡,还有各种特色南昌小吃。就连近年来很火的《早餐中国》、《人生一串》等各大纪录片都曾为了吃来此打卡。那么,去南昌哪里可以吃到这些美食呢?绳金塔周围、胜利路、紫荆夜市、福州路...

江西的十道大菜,其他地方很难模仿(图集)
2021-10-16

江西是个非常美丽的省份,不仅历史悠久,而且多山多水,风景秀丽,文物昌盛,庐山、井冈山、龙虎山、三清山、鄱阳湖、滕王阁等等,都令人神往,小编也只是去了上述地方的一半。江西菜不算大菜系,但是很讲究配色,造型,烹调多样化,口味比较丰富。地域特色非常明显,因为常常...

江西冷知识(组图)
2021-05-10

江西是中国最没存在感的省份之一,自带隐身属性,比如不少网友不知道江西的省会是南昌。南昌王安石号临川先生,临川位于江西抚州,代表名人汤显祖、王安石等,就算有苏轼,李白这样的大V推广,也只炒红了一个庐山,但还是没多少人知道,庐山在江西。庐山提起吃辣大省,人们本...

餐桌上的世界(9):三杯鸡的来历
2011-04-21

节目长度:12分30秒下载mp3(16k) | (128k) 南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,百姓十分悲痛。一天,一位七十多岁老婆婆手拄拐杖,提着竹篮,篮内装着一只鸡和一壶酒,来到关押文天祥的牢狱,祭奠文天祥。老婆婆意外的见到文天祥...