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大蒜容易发芽难保存？学会这个方法，再也不怕大蒜干瘪发芽了
2024-04-19

当我们在烹饪时，大蒜往往是不可或缺的调料之一。它不仅能够为菜肴增添风味，还具有很好的健康益处。许多家庭会购买较多的大蒜存放以备不时之需。但是，买回家的大蒜如果存放不当，很容易出现干瘪和发芽的情况，这会影响其口感和品质。为了避免这种情况，下面我将分享几种简单实用的保存大蒜的技巧，帮...

主妇相见恨晚的水饺保存小妙招！水饺保鲜袋、保鲜盒怎么用(组图)
2024-03-14

亲自动手包水饺，包入美味与生活趣味平常煮饭、煮面吃惯了，偶尔花点功夫拌肉馅、杆面团来做水饺皮，用上半天时间来包出一颗颗饱满的水饺，亦不失为生活情趣的一部分。对于习惯下厨的人来说，备料包水饺并不是特别困难的事，麻烦的地方在于包水饺往往会准备一定程度的食材分量，万一在这个过程中，水饺...

豆腐放一天就变酸？只需要准备“一碗水”，放几天依旧新鲜嫩滑 (图集)
2024-03-10

我们都知道，豆制品是非常营养的，它里面含有大量的优质蛋白、维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，也是平衡膳食的重要组成部分。而众多豆制品中，豆腐应该是最平价也是最常吃的一种了，所以在日常生活中，我经常都会购买豆腐回家，不管是做麻婆豆腐、煎豆腐还是用豆腐炖汤等，都是营养又美味的。然而...

 保存毛豆别直接冷冻，教你一个妙招，放一年照样新鲜，随吃随取 
2024-03-09

春天是毛豆上市的季节，毛豆就是没长熟的黄豆，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪、钙、铁、钾、维C、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养，可以给身体补充营养，促进消化，润肠通便，好处非常多。毛豆不仅营养高，也非常好吃，做法非常多。如果喜欢吃毛豆，不如趁现在买一些保存起来，随吃随取特...

才知道，保存土豆原来这么简单！撒上一把“它”，可以吃半年不生芽，又学一招 
2024-03-05

开春后，万物复苏，到处都是一片生机盎然的景色，各种花草树木都慢慢地长出了嫩芽，而家里的各种食材也不例外，就比如我们常吃的土豆。土豆是秋季收获的，在土豆大量丰收的时候，我们便会将土豆囤放在家里，留着冬季慢慢食用。然而，开春后，这些土豆便不好保存，都慢慢发了芽，而土豆发芽后是不能食用...

吃不完的春笋，别直接放冰箱，教你3个土方法，放一年也新鲜如初 (图集)
2024-03-04

开春了，虽然天气还是有些冷，但各种各样的新鲜食材已经陆续上市了，俗话说应季而食，当季的食材是最鲜美的，大家一定不要错过。比如我最爱的春笋，带着浓浓的春意，争先恐后地从土里钻出来，等待人们的品尝。竹笋一年四季都有，但只有春笋和冬笋最好吃。春笋是竹子的嫩芽，立春后采挖的笋，特点是笋体...

香菜保存切记别直接放冰箱，教你1个好办法，放一年照样新鲜(组图)
2024-03-03

香菜是烹饪中非常重要的香辛料，因有一种独特的香气，所以才叫香菜，土话也叫芫荽，大家当地都叫它什么名字呢？香菜的价格一直都比较贵，只是我们买的少感觉不出它的贵，步入冬天后，价格更是越来越高，几根大香菜基本都要5-6元了，如果遇上下雪天气，要10多元了。这时我的小妙招就派上用场了，趁...

小葱吃不完难保存？2个小妙招，叶子不黄不腐烂，保存一年也不坏(组图)
2024-02-15

葱是我们日常生活中必不可缺的调味料，每次炒菜都会用来炝锅，还可以起到提鲜去腥的作用，这几天去买菜，小葱刚好上市，过去这几天就没有了，一次买了很多，但是小葱买回家几天吃不完，放置一段时间就会出现腐烂，发黄的情况，今天豆苗给大家分享两个保存大葱的小秘诀，放置一年颜色翠绿不腐烂。购买小...