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生姜容易干瘪？别急 一招保存生姜 放再久都可以！(图)
2017-02-16

生姜放久了容易干瘪，教你一个小妙招，简单两步，一看就会，随用随取，再无后顾之忧！太棒啦！ 保存姜蒜有绝招 1、葱、姜主要是干藏 一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时...

教你一招保存香蕉一星期都不会变黑！（视频/组图）
2016-09-15

香蕉含有的泛酸等成分是人体的〝开心激素〞，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。 香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸...

新鲜的百合该怎么保存？(图)
2016-09-02

我们平时所见到的百合有两种，第一就是鲜百合，其次就是干百合，两种功效作用是不一样的。鲜百合如果一顿吃不完该要怎么保存呢？这里有妙招。 一、新鲜百合怎么保存？ 冰箱保存 一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗...

果蝇赶不走？谭敦慈3招彻底跟它说再见(组图)
2016-06-09

【早安健康编辑部】时序进入了炎热的夏天，人们终于可到海边冲浪戏水、享受清凉舒畅的夏日风情；蚊蝇却在此时蠢蠢欲动，大肆侵入我们的居住空间。日常生活常常看到小小的果蝇挥之不去，真的让人很困扰，到底它们是怎么来的？家户里有办法让它们完全绝迹吗？跟着林口长庚医院临...

食物保存需谨慎 盘点10种不宜放进冰箱的食物(图)
2016-04-14

为了保持食物的新鲜度，人们往往会选择冰箱进行保存。但一些食物因其特殊性，并不放入冰箱。法国时尚杂志《Marie Claire》盘点了10种不宜保存在冰箱里的食物。 1.洋葱 冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干...

过年必须卤肉的 家庭老卤汁的自制和保存(组图)
2016-01-30

一、卤水的分类 卤水分为：可分为红卤水、黄卤水、白卤水。 卤汁的配制，是直接关系着卤菜的色泽和口味质量。家庭卤水香料配置数量，以下的3种卤水都是依1000克食材为例配置的，可以依食材的重量和口味添各种香料 1：红卤水配制 八角2个、桂皮10克、陈皮1块...

能够保存一万年的食品 组图
2015-04-11

食品店、超市出售的各种食品饮料的包装上都会印有保质期。不过，事实上不少食品差不多是可以永久性保存的。如果非要在保质期上加一个期限的话，那至少是一万年。 醋 白醋因其高浓度的酸性物质含量而不会变质。但是如果添加了其它物质成分的醋则有可能变质。例如如果葡萄...

不是全放冰箱！这样做才能最完美保存葱姜蒜味道
2015-01-02

葱姜蒜是我们平时做菜的时候最经常用到的调味品。葱姜蒜在做菜的时候不仅可以提味，而且本身也有很高的杀菌等饮食功效。家家户户的厨房内都少不了葱姜蒜，那么你平时葱姜蒜是如何保存的呢? 葱姜蒜如何保存?葱姜蒜的最佳储存方法 葱 葱主要是干藏。一般市场上出售的葱...

世上保存最久啤酒 在沉船冷藏170年(图)
2013-03-25

啤酒历史可以追溯到西元前5000年，当然现在已经无法喝到那时候的饮料了。不过国际打捞团队先前在波罗的海一艘沈船内，发现几个年代久远的玻璃瓶；经过科学家分析成分后重新再造，现在所有人都能喝到170年前欧洲人喜爱的啤酒口味。 世界上保存最久的啤酒。(图／取...