首页 > 热门标签 > 做法

同样是拍黄瓜 饭店味道更好?出锅前掌握2个技巧 做出餐馆口感(组图)
2020-05-08

同样是拍黄瓜,饭店味道更好?出锅前掌握2个技巧,做出餐馆口感说到拍黄瓜真是一道经典的菜肴,那么为什么感觉自己的家里做出来的味道就是差一点呢?今天就给大家带来一道好吃不会出错的做法吧!第1步,准备新鲜的黄瓜,洗干净后,先切段,再拍平,大蒜切蒜末,干辣椒切小段...

包菜最好吃的做法 加上两个鸡蛋 一吃就上瘾 比肉还美味(组图)
2020-05-02

包菜,学名为甘蓝,是生活中很常见的一种蔬菜,相信大家都吃过。包菜营养价值高,含有丰富的纤维素,维生素。平时多吃包菜,具有抗癌、改善血糖、血脂的作用。平时大家炒包菜,是不是都配上猪肉一起炒,味道更加的香。其实这也是最普通,最传统的做法。接下来教你一中做法,也...

“天然钙王”被发现 鸡蛋钙片不如它 孩子常吃长个 提高免疫力(图集)
2020-04-28

作为一个家长,孩子的成长一直是家里的头等事情,特别是现在小孩子的学习压力也是挺大的,如果吃不好难免会营养跟不上,补钙也是现在许多家长一直在做的事情,其实,我们吃的食物当中就有很多钙含量丰富的食物,比钙片要好多了!天然钙王被发现,鸡蛋钙片不如它,孩子常吃长个...

山西吃面 四川吃面 陕西吃面 广东吃面 你最想吃哪里?(组图)
2020-04-17

说到面条相信大家都不陌生,作为日常比较常见的主食,面条做法比较很多,日常比较常见的吃法大多是汤面,拌面,打卤面等等。只不过面条虽说吃法大同小异,但是各地人吃面条却有着不小的区别,今天咱们就来看看山西人,四川人,陕西人,广东人吃面都有什么特点!1.山西人山西...

我做的烧饼 不用水油皮 不用猪油 简单方便 酥得掉渣(图集)
2020-04-17

小时候,最想吃的就是酥得掉渣的烧饼,那时候的农村家里都很穷,吃烧饼就是一种奢望,常常看着烧饼摊馋得咽口水。现在条件好了,想吃什么都能买了,但烧饼我还是要学会自己做,因为喜欢吃烧饼,所以不管什么时候,想吃了就能做了。麻香烧饼前几天在网上找资料时看见烧饼制作方...

男子拿水个口渴的小鹿 下一秒小鹿的做法 把男子给乐坏了(视频)
2020-04-17

茄子这么吃更营养 再送你几道家常茄子菜(图集)
2020-04-11

茄子可谓是最家常的蔬菜之一,它营养丰富,口感好。而且茄子的吃法多样,因此深受大家的喜爱。但是吃茄子也有要注意的地方,下面就说一说吃茄子的学问。吃茄子别去皮茄子既可以炒、烧、蒸、煮,也可以油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B族。维...

蒸花卷时葱花变色?教你1个小妙招 让你的花卷春意盎然(图集)
2020-03-20

蒸花卷时葱花变色?教你1个小妙招,让你的花卷春意盎然每次吃饭大家都会吃什么主食呢?馒头还是面条和米饭?如果实在不知道吃什么或者想换换花样的话就来看看吧,今天给大家推荐的就是主食——葱油花卷,外形比较漂亮,跟馒头一样能抗饿,如果平时没有时间做菜,随便用它来吃...

餐馆炒粉条爽滑好吃 在家炒就粘锅 原来是我们少做了这一步骤(图集)
2020-03-11

因为疫情的关系,很多家庭都会储存了一些粉条,因为,粉条很耐存储,保存的好,放一年都不会变质。粉条也是百搭食材,和肉、蛋、蔬菜都能搭配在一起,粉条还有很好的依附性,可以吸收别的食材的味道,能吸收各种鲜美汤料的滋味,再加上粉条本身的柔润嫩滑,吃着爽口宜人味美。...

做油条 2个鸡蛋 一碗面 开水一烫 超快不用发面(图集)
2020-03-05

油条是我们中国特有的小吃,几乎在每个城市都能找到它的身影,1碗热腾腾的豆浆,再加上2根酥脆蓬松的油条,便是大多数人早餐的标准配置,既好吃,又十分的接地气,其实它们的做法并不难今天分享一下快速做油条的方法,首先我们准备一碗面,2个鸡蛋,开水一烫,不用发面。大...

炸花椒油不要直接下锅炸了!加上这1步 让你的花椒油更香(组图)
2020-03-05

花椒是我们生活中非常常见的调味品,尤其是四川、重庆的朋友,但是也有北方人非常喜欢吃花椒油的味道,想在家自己炸花椒油,但是却不知道怎么炸?有的人可能就直接扔到油锅里就开始炸花椒油了,其实这样做出来的花椒油并不是最好吃的花椒油,那么怎么才能做出来又麻又香的花椒...

春天不懂吃这道菜可惜了 焯个水拌一拌特香 正当季要多吃(图集)
2020-03-04

这个菜也叫洗肠草,经常吃能排出体内垃圾,可惜很多人不懂春天不懂吃这道菜就太亏了,焯个水拌一拌特香,正当季要多吃!俗话说一月葱,二月韭,这个二月指的就是农历的二月,眼下正式进入农历二月,正是吃韭菜的最佳时机,这个时候的韭菜,那是真的吃起来又鲜又美味,只不过今...

家常腌黄瓜(组图)
2020-03-03

家常腌黄瓜做法一食材明细黄瓜500克青辣椒50克生姜适量酱油1000克八角适量桂皮适量花椒适量具体步骤小黄瓜洗净,控净水。青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。等熬制的酱油凉透后...

青椒炒肉丝要不要加水?原来饭店大厨都是这样炒的 真长见识了(图集)
2020-03-01

一盘青椒炒肉丝,一碗刚蒸好的大米饭,绝对是最佳的搭档,想想都会流口水!但是有一个前提,就是你要炒的好吃才行,最好是能像饭店大厨炒的一样,那么的香!一盘好吃的青椒肉丝,肉丝一定要炒的滑嫩,青椒要炒的鲜脆,色香味俱佳才行!在操作过程中,很多细节要注意,比如配料...

手不粘面 疙瘩汤这做法好省心 疙瘩柔软养胃 孩子都爱吃(图集)
2020-02-26

疙瘩汤,在北方比较盛行,尤其山东人以面食为主,将面粉揉成面,或者搅拌成絮状做成不同的疙瘩,省事儿也养胃,像我婆婆他们基本上隔几天就会吃上一回。前段时间,豆妈还给大家分享了用山西剪刀面的方法做疙瘩,很多朋友表示家人都喜欢。不过有朋友表示,固然味美,但剪得手累...

做红烧肉时 有人用白糖有人用冰糖 大厨:都不对!教你正确做法(图集)
2020-02-26

做红烧肉时,有人用白糖有人用冰糖,大厨:都不对!教你正确做法。眼下大家减少采购的次数,宅在家里不添乱。我宅在家里已经快20天没出门采购了,家里的伙食变成了早晚两顿,前些天还能见到带鱼,到昨天只剩下苞米了。我这吃货实在受不了了,特别馋猪肉,决定把家里最后的一...

白萝卜最简单省事的做法 连吃3天都不腻 鲜嫩可口 又香又脆(图集)
2020-02-23

白萝卜最简单省事的做法,连吃3天都不腻,鲜嫩可口,又香又脆。宅在家的日子里,吃的最多的就是大萝卜、大白菜、土豆、地瓜、洋葱,这些食材好保存,且营养丰富。在绿叶菜难买的日子里,是最好的选择。这段时间,我的家厨艺明显上升了,估计很多小伙伴,水平都大大的提高。网...

蒸葱花卷 记得多加这2样 简单一卷就很香 没菜也能吃2个(图集)
2020-02-22

虽是南方人,我却一向爱吃花卷,少年时姐姐曾还调侃过:你以后嫁个北方人算了。没想到却一语中的,真的嫁了一货真价实的北方人,并且还是最爱吃馒头的山东大汉。想当初,老爸还为此极为后悔和担忧过好几年,直到我们安定下来,他才终于心安~我呢,依然爱吃花卷,几乎每周都会...

蘑菇炒肉这样做 简单美味 上桌被疯抢 肉片滑嫩蘑菇鲜 特下饭(图集)
2020-02-22

这段时间,天天家里宅,而每次出门取快递就成了一次放风,一次旅行。今天早上出门取包裹,看到小区门口居然还来了几位送菜卖的农民伯伯,这正是雪中送炭呀。小区菜店已经关门几天了,能不出小区就买到蔬菜,实在是太好了。更让人惊喜的是还买到了新鲜的蘑菇。而这种品种的蘑菇...

花生米别总用油炸 教你不放油的做法 不会炒过火 比油炸的还香(图集)
2020-02-17

很多喜欢喝酒的人都会喜欢用一盘油炸花生米当作下酒菜,花生米可以说是我们日常生活中最常见的简单实惠的家常下酒菜了,每次家里来了客人,都会搭配一盘花生米来招待,每次都会吃的一点都不剩。花生米的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有...