豆腐是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，含有大量优质蛋白，对人体健康有很多好处。不管是炒、煮、炸、蒸，还是做成汤、饼、腐乳，都能做出美味可口的菜肴。而且，豆腐的价格也很实惠，是一种经济实惠的食物。但是，并不是所有的豆腐都是真正的豆腐，有些所谓的豆腐其实是用其他原料制成的，不含大豆，吃...
二十五，磨豆腐，其实在我国民间过了腊八以后，人们便开始准备各种过年的传统食物了，豆腐便是必不可少的一种。豆腐在汉字文化中与都富，多福谐音，象征着生活富足，安康多福，所以各家各户少则十几斤，多则几十斤，从腊月里一直吃到正月。新鲜的豆腐可以利用冰天雪地这个天然的大冰柜做成冻豆腐，也可...
豆制品是公认的营养高手，但其中有不少伪装者，一些错误吃法还会导致豆制品的好处被抵消，让人在不知不觉中长胖。千页豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑……哪些才是真正的豆制品？豆制品里的伪装者名单这类食物不含或只含少量豆，或者仅含有大豆蛋白，而非完整大豆...
中国菜博大精深，一种食材的吃法有很多种。很多地方都有自己的甜点，由于地理环境不同，形成了饮食习惯。例如，南北方的饮食方式不同。在南方，鸡、鸭、猪肉被认为是难吃的食物，但对于东北人来说，这些食物都不算什么。东北人主要吃面食，菜品也很多。他们最大的美食，南方人看了都不敢相信。东北人除...
豆腐可是咱们生活当中十分常见的一种食材，除了吃起来的口感好之外，里面还含有了丰富的营养成分，可以在满足口感的同时，给身体补充一定的营养，加上价格便宜，基本上家家户户都能吃得起，反正小编还记得小时候家里经常都会做豆腐的菜品吃。可能说到豆腐的烹饪方法，很多人想到的都是煎豆腐或者炖豆腐...
男人过了50岁，经常会感觉自己力不从心，且可能会有夜间盗汗，记忆下降，经常困倦，精神不振，腰腿酸痛，皮肤变差，情绪低落等等情况的发生，这种可能是因为男性体内的雄激素分泌减少，造成的身体的一些列的反应，也可称为男性的更年期综合症。雄激素对于男性来说非常重要，...
明明吃得不多，也有运动习惯，却怎么都瘦不下来，看着其他人大吃大喝却依然苗条，只能默默“厌气”？原来，肥胖和血糖大有相关，有效控制血糖能让减肥事半功倍。日本医师推荐将冻豆腐做成“豆腐饭”，吃起来口感和白饭相似，同时冻豆腐本身就有改善血糖效果，能让减糖效果更好...
