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六大厨房风水,保你平安(图)
2014-04-05

(网络图片)1、灶台不可背后无靠灶主家庭健康、婚姻和功名,宜有所依靠,背后不可虚空,一定要靠实墙,如是玻璃墙都不妥。灶台不可在横梁之下。凡经常进出及操作之地均不宜受压,灶台作为食物制作的平台.2、厨房作为一家大小口腹之源须纳吉气厕所为不洁之地,且厨房代表火...

新!厨房妙招(图)
2014-02-26

1.好神奇!番茄酱加入这个竟变甜? 别在做新鲜番茄酱时撒进大把大把的糖了,你有更健康的选择,只要加进一根红萝卜就可以啦! 2.选购苹果有诀窍?闻一闻就知 买苹果总是被老板诓很甜很新鲜吗?光看色泽就算是经验老道的欧巴桑也会看走眼,快把这招学起来,你也可以...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (下)(组图)
2014-02-22

19、香菇蒸鳕鱼餐桌上的营养师 鳕鱼细剌极少,鲜嫩美味,它的蛋白质含量比三文鱼、带鱼都要高,而脂肪含量却比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍,只有0.5%。这种低脂肪、高蛋白、刺少、易于被人体吸收的特点,成了鳕鱼备受宠爱的原因,不仅老少皆宜,而且也非常适合减...

厨房里不可不知的10个常识(组图)
2014-02-19

饮食健康在日常生活中是很重要的,俗话说的好,病从口入。很多时候我们生病都是因为吃了不干净的东西或者吃了不该吃的东西。其实烹饪小常识是作为煮妇们必知的常识。关于厨房不可不知的常识,你知道多少呢?下面一起来了解一下吧...1、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (中)(组图)
2014-02-19

10、蒜蓉粉丝蒸虾新手必学的宴客菜 材料:海虾10只绿豆粉丝80克蒜蓉50克香葱碎15克 调味料:生抽2大匙细盐1/4小匙砂糖2小匙白胡椒粉1/4小匙高汤(清水)2大匙 制作方法: 1.鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。(可参考视频)...

8条厨房清洁技巧 让你立刻变身巧主妇(组图)
2014-02-17

1.杯子里面的污渍去不掉?简单,一点牙膏轻松除去!牙膏中有细微颗粒帮助摩擦污垢!2.下水道异味不知道怎麽去除?将柚子皮剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水。大火加热煮开后,继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入下水道饥渴。每周次,或者1个月...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (上)(组图)
2014-02-17

1、蒜泥茄子健康清爽的小凉菜 茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。 【材料】 长茄300克大蒜3瓣 【调料】 香醋1大匙白糖1/2大匙香油1小匙鸡精1/2小匙...

酱油抗癌 厨房6大调料的保健功效
2014-02-08

在厨房里,肯定有葱、生姜、辣椒等调味料,这些不仅能增添美味,还起到一定的保健功效。下面是厨房里常用的6味调味料的保健功效。 1、葱 葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等。有兴奋神经,增进食欲,刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味...

30年不败的厨房秘籍 喜欢下厨的记得要收藏!
2014-02-05

感谢您订阅 新出网证(黑)字007号 1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。而放入几块新鲜橘皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 2、为了使牛肉炖得快、炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很...

厨房6大调料的奇妙功效(图)
2014-01-13

厨房内的经常能看到的食材,稍加利用就能有意想不到的保健效果。 1、葱 葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等。有兴奋神经,增进食欲,刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用,生吃大葱,可促进消化,消毒杀菌,预防肠道传染病。对...

生活小巧门(1)巧除水垢、厨房油污、书上污迹(图)
2013-12-29

赶走烦人的水垢   家家用水壶,家家顾讨厌的水垢。为此,我们向您推荐几种简便易行的去除水垢的方法,不妨试试。   ①水壶煮山芋除垢在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟,以后再烧水,就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会...

厨房妙招四十条让你成神厨(组图)
2013-12-22

厨房妙招之煮 1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。 2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。...

厨房妙招四十条让你成神厨(组图)
2013-12-21

厨房妙招之煮:   1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。   2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。   3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存...

扒看一下西方人的厨房,原来生活可以这么精细(组图)
2013-11-26

曾经有这样一段经历:一家中国人到德国留学,并与德国人为邻居。不久,中国人家的厨房里便飘出了香气四溢的味道。闻了几天菜香,馋坏了不少邻居,于是一位德国人怀着好奇心、拿着小本子去中国人家讨教。 中国人大显身手了一翻后,德国人还是摸不着头脑,追问道:“盐需要放...

为什么是“上”厕所“下”厨房? (组图)
2013-11-12

中国古代的时候,很多人都喜欢住四合院,这种院子四面都有房间,最好的房子是北边的,坐北朝南,东暖夏凉。特别是冬季的时候,太阳在南回归线上,阳光斜射角度很大,光线可以直接照射到屋子里面,令人感觉非常的舒适,那么这么好的房子给谁来住呢? 当然是家族之中身份最...

15个厨房清洁小妙招
2013-11-08

厨房是创造美味的地方,也是创造污垢的地方。15个厨房清洁小妙招,堪称厨房清洁之葵花宝典,赶紧收藏吧。 1、瓷砖清洁 当瓷砖沾上又厚又重的油污时,可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,喷洒清洁剂再放置一会儿,这样清洁剂不会滴得到处都是,而且油垢会全部浮上来。...

10个窍门轻松去除厨房油烟(图)
2013-09-23

、蜡烛清洗法 1 灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就沾上油污,每次都要这样清洗实在是很麻烦,怎么办?还有一个窍门,那就是蜡烛清洗法。 把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处,首先是纵向地涂,这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛;然后再横向地涂,这样可以让蜡...

爆笑上海滩“厨房三件套”(图)
2013-08-22

1.开瓶器:上海环球金融中心:楼高492米,地上共101层,2008年8月竣工。 2.注射器:金茂大厦楼高420.5米,地上88层,若再加上尖塔的楼层共有93层,1999年4月竣工。 3.打蛋器:上海中心大厦在建中,2013年8月3日主体结构封顶,总高为...

锅碗瓢盆巧收纳 教你一秒搞定厨房杂物(组图)
2013-08-21

厨房总是有很多零零碎碎的瓶瓶罐罐,却又都是些省略不了的厨房必备品。那么,如何好好的收纳这些锅碗瓢盆或调味瓶就是一个值得去研究的问题了。其实不用头疼!小编来教你几招,保证你一秒就能搞定这些厨房杂物。Part1调味品收纳正确示例:装饰Tips:抽屉拉门的样式,...

当心厨房的致命风水(图)
2013-07-14

网络撷图 厨房风水禁忌?当然了,厨房也有风水,而且厨房风水还很重要。如果你的厨房风水不好,还可能会导致你家财运家人的事业运桃花运不行,所以厨房风水一定要足够重视。下面的12种厨房风水禁忌,你不得不看。 厨房风水很致命这些怪事你见过吗? 1.厨房悬挂镜子...