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去了皮的水果如何防止氧化变黑(图)
2016-05-24

为什么去了皮的苹果、梨等水果会变黑？变黑的水果扔了觉得好可惜哦，吃掉吧，又怕对身体有损害。 平常，我们吃水果都会将水果洗净、去皮，果肉就会直接接触到空气。在空气中所含有的氧的作用下，水果中含有的儿茶酚等酚类物质，会和水果中的多酚氧化酶，发生酶促褐变反应...

这样煮板栗 好吃易剥又不伤手(组图)
2015-09-27

板栗营养丰富，味道香甜很喜欢吃，板栗是营养的滋补品和补养良药，无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗最常见的是煮着吃，平常做菜也很好，板栗去皮后可以做好多的食谱，板栗好吃，但去皮比较麻烦。这个方法我一直在用感觉最简单省事，大家可以试试哦。 主料：板栗 辅...

这机器一开始没人知道有什么功能，直到它滑过鱼肉后…真是超强悍啊！ 图/视频
2015-08-28

视频截图 鱼肉鲜美营养丰富，然而吃鱼最大的困扰就是恼人的鱼刺和鱼皮了，如何快速的去除鱼刺和鱼皮也是处理鱼肉最关键的步骤。 今天我们就将要看到国外的一款去鱼刺和鱼皮的机器，堪称鱼肉处理神器。 将机器启动，从鱼肉中间的肋骨部分滑过后，整块的...

土豆快速去皮 30秒去皮一大袋 视频
2014-06-30

只需把刷子装在一个电鉆上，一袋土豆放在桶里，一边喷着水，一边将刷子放在桶里，仅需半分钟左右，半桶土豆就成功去皮。

栗子的8种去皮法
2011-12-17

　　栗子是秋冬季节最受欢迎的食物之一。中点有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡。西点有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看来适合的点心还真不少呢!然而，面对栗子，去壳去皮是个难题，平时你是怎么去皮的呢?看看为你总结的8种方法吧，看看哪种最给力。 　　第一种方...