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比金属铜还贵 可可每公吨涨近一万美元(视频)
2024-03-28

https://asset2.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2024/03/28/2024-03-28-660509f2a36a3.mp4*复活节之际,西方各国巧克力产品需求大增。但是可可豆全球最大生产地之一的西非,在过去12个月以来,却因...

大陆情人节巧克力已过时? 金饰、珍珠正流行(图)
2024-02-14

2月14日是西洋情人节,但传统表示爱意的巧克力在大陆市场却呈现熄火,反观今年礼物搜索更流行情侣款衣服饰品,甚至是金饰与珍珠。(示意图:shutterstock/达志)2月14日是西洋情人节,在传统观念中,巧克力与爱意息息相关被视为“情人节必备礼品”,但从大陆今年情人节礼品市场来看...

慎吃:重金属含量超标 这个知名巧克力被点名(图)
2023-10-26

非营利性组织消费者报告(Consumer Reports)周三表示,在近日对各种巧克力产品进行测试后,三分之一的铅和镉含量令人担忧,他们特别呼吁好时公司(Hershey)减少其巧克力中的重金属含量。消费者报告称,在其科学家测试的48种不同制造商的巧克力产品中,有16种所含铅、镉触...

6种神秘食材 让咖喱风味更高级 日本咖喱和印度有何不同?(组图)
2023-09-08

香气浓郁的咖喱是大人小孩都爱的美食,且做法简单,只需烹煮好满满一锅,就能轻松喂饱全家人,替忙碌的妈妈们减轻不少负担。市面上贩售了各式各样的咖喱块,虽然让做咖喱变得更轻松,却也让料理风味趋向一成不变。下次煮咖喱时,试着添加这几样神秘食材,就能做出口感更高级的咖喱。让咖喱更美味的食材...

不只放苹果!这6种“神秘食材”让咖喱风味更高级(组图)
2023-08-26

香气浓郁的咖喱是大人小孩都爱的美食,且做法简单,只需烹煮好满满一锅,就能轻松喂饱全家人,替忙碌的妈妈们减轻不少负担。市面上贩售了各式各样的咖喱块,虽然让做咖喱变得更轻松,却也让料理风味趋向一成不变。下次煮咖喱时,试着添加这几样“神秘食材”,就能做出口感更高级的咖喱。让咖喱更美味的...

胀气不舒服 吃这个竟然可以缓解
2023-07-02

一个意想不到的食物可以缓解胀气,那就是黑巧克力。(示意图 )我们的饮食通常是造成胀气的元凶,由于肠道中过多的气体引起的,原因包括碳酸饮料或吃东西时吞咽下的空气等各种原因所造成,根据一位营养师的建议,一个意想不到的食物可以缓解胀气,那就是黑巧克力。如果不喜欢的话也可以试试绿茶、康普...

巧克力主原料价格飙“7年新高” 原因出在这(图)
2023-06-14

科特迪瓦的可可豆。(路透)消费者情报数据库“尼尔森爱科”(NielsenIQ)数据显示,巧克力价格过去1年上涨14%。据部分市场观察人士说法,受到主原料可可供不应求影响,巧克力价格恐再飙涨。美国财经媒体CNBC报导,标普全球商品洞察(S&P Global Commodit...

便秘不可怕!可怕的是这8种食物越吃越便秘,你却不知道​(组图)
2023-05-04

会便秘的常见原因(1)没有定时排便习惯,而且还常忽略便意,像是因一忙起来就错过便意感了。(2)每天喝水量不足,让粪便干硬导致难以排出。(3)摄取太少食物纤维,导致粪便体积减少,及增加黏滞度,使在肠道内的蠕动变慢。(4)过度减肥,进食量不多,让粪便无法达到足够体积被排出。(5)缺乏...

牛奶喝太多会致癌?黑芝麻丸能防治脱发?这6条食物谣言,很多人都被坑了(组图)
2023-04-07

最近几年,养生已经成为社交话题新宠。办公室里,大家都端着保温杯泡枸杞分享自己的养生秘笈,连刷手机也第一时间将看到养生提示转发给最爱的人。比如,牛奶含激素,会致癌海鱼比淡水鱼更营养吃黑芝麻丸能防治脱发越酸的水果,维C含量越高巧克力有白霜就是变质了,不能吃不含食品添加剂的食物更健康,...

为什么戒不掉奶茶?人体实验显示,高糖高脂饮食会改变大脑,让你愈发“上瘾”(图)
2023-04-03

糖是甜味的直接来源,它不仅能让食物更为可口,同时也是身体的重要能量来源。而在日常生活中,无论是奶茶、蛋糕亦或是可乐都含有大量的糖分,给我们带来甜的感受。随着物质生活水平逐步提高,糖类的消费量也在迅速增长,这不仅导致了肥胖率飙升,还增加了许多健康风险,例如糖尿病、动脉粥样硬化、高血...

宾州巧克力工厂爆炸 5人死6人失踪(图)
2023-03-26

2023年3月24日,美国宾州一巧克力工厂发生爆炸,造成多人死亡。巧克力示意图。(SAID KHATIB/ AFP)当局称,宾夕法尼亚州一家巧克力工厂周五(3月24日)傍晚发生爆炸,造成5人死亡,6人失踪,伤者数量不明。爆炸事件发生在周五下午5点之前,地点位于宾州西雷丁(West...

诱发胃酸反流,除了这4个诱发因素,还有5种食物也要少碰(组图)
2023-03-24

胃对于人体健康来说是极其重要的,而就胃酸倒流这一现象来讲,很多人都有可能经历;当体内的胃酸又重新回到食道的时候,就会出现胃酸反流。这种现象还可引起一些其他的症状,比如胃灼热、胃胀气以及胃痛等。一般来说,胃酸倒流相对来说是比较容易治疗的。可如果长期持续这种状况的话,就会导致胃部病情...

Costco巧克力、水果等食品被召回 或与甲肝有关(组图)
2023-03-19

注意!Costco、Longos等超市多种食品正在被召回!检查你家的冰箱和橱柜!巧克力可丽饼周五,Costco宣布自愿召回2022年8月19日至2022年12月21日期间在店里或网上(Costco.ca)上销售的Kirkland Signature巧克力可丽饼(Costco货号#...

M&M's工厂惊魂!2工人掉入“巧克力搅拌槽” 险变人肉巧克力(图)
2023-02-14

食品工厂除了卫生安全之外,员工的安全培训也相当重要,美国知名糖果公司“玛氏箭牌糖果公司(Mars Wrigley)”,旗下生产M&M's巧克力、德芙巧克力等,惊爆去年6月有2名工人掉入巧克力槽中,差点丧命,现在遭到美国政府开罚。▲M&M's工厂2工人掉入巧...

大蒜,是糖尿病的“发物”吗?内科主任直言:这6物,请嘴下留情(图集)
2022-12-16

糖尿病是一种病因未明的慢性代谢性疾病,目前已经成为常见多发疾病,根据国际糖尿病联盟统计数据显示:目前全球患糖尿病人数约4.25亿,我国就已经达到1.5亿数字,相对更加庞大。血糖升高,会影响各器官功能正常运行,后果不堪设想,查出糖尿病需要积极调节自己饮食,这样才能把血糖控制在标准范...

儿科医生呼吁停止食用,多吃或影响孩子发育,建议家长:端下餐桌(组图)
2022-09-16

想必家长最关心的问题是孩子的健康和成长,不管成绩好坏,拥有快乐的童年,健康的身体非常的重要,这个过程要花费家长很大的精力和时间,很多家长为了孩子拥有理想的身高,会购买保健品使用,但效果不明显。孩子时期营养非常的重要,很多家庭会给孩子进行食补,一天三顿大鱼大肉,那么,这样真的健康吗...

好时公司:“产能限制”将影响满足圣诞等节日需求(图)
2022-08-02

2014年7月16日,位于伊利诺伊州芝加哥的好时(Hershey)公司生产的巧克力棒。北美地区最大的巧克力制造商好时(HERSHEY’S)公司的首席执行官米歇尔‧巴克(Michele Buck)警告说,产能限制将阻碍该公司在万圣节和圣诞节期间,满足消费者的需求。巴克在...