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开花馒头为啥你蒸不出来?这几个诀窍学会了,个个笑开口 (组图)
2026-08-04

你见过那种馒头吗?蒸出来顶部自然裂开三瓣,像一朵盛开的花,白白胖胖的,看着就喜庆。小时候逢年过节,我妈总会蒸一锅开花馒头,寓意笑口常开、花开富贵。那时候觉得特别神奇,明明就是一个面团,怎么蒸熟了自己就裂开了呢?后来我自己学着做,才发现这事没那么简单。前前后后试了五六次,有的裂是裂...

容易让人“吃胖”的4种食物,要少吃,想要减肥,常吃2物多做2事(图集)
2022-06-16

对想要减肥的人来说没有什么途径可走,无非就六个字管住嘴,迈开腿,虽然说这六个字很简单,但是做起来却很难。先来说说这管住嘴,管是控制,而不是节食,什么都不吃,也不是什么都吃,有些食物吃多了确实能让人长胖,就要控制住自己的嘴巴,要少吃或者不吃。再来说说运动,现在几乎所有的人手上离不开...

蒸开花馒头,冷水上锅还是开水上锅?教你正确做法,蒸好个个开花(图集)
2022-04-12

开花馒头,你吃过吗?作为一名北方人,各种馒头都吃过,开花馒头最有特点,每次蒸好,打开盖子的那一刻,心情变得特别美好,馒头开花了,而且揉面的时候加了红糖,口味香甜,颜色也让人心情大好。每年到了冬季,我家经常蒸馒头,时不时会做一次开花馒头,天真的孩子对我说:开花馒头比面包都好吃!说到...