喝汤是全世界的共同爱好。不止中国人喜欢，各国人都有自己钟爱的食疗养生汤，据美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有“三大名汤”尤为受到追捧，所以喜欢食疗养生的你，不妨试试这国外的三大名汤。 一、冷热两吃的俄罗斯罗宋汤 做罗宋汤必不可少的是牛...

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 一、养颜减肥鸡汤 (脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝) 功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。 材料：带皮冬瓜一斤半...

原料： 仔排，上个星期买的好像是17块一斤，挺贵的。萝卜我买了一根2块钱的。 做法： 步骤1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参，确实感觉萝卜比肉还好吃点。 步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块，他...

对容易熟的绿叶蔬菜或需切丝的蔬菜来说，一般煸炒三四分钟便足够了。

黑眼圈令很多MM烦恼不已，于是有很多MM不惜花重金购买各种各样的眼霜，其实从黑眼圈与人体各方面的机能息息相关

下面请营养师指出日常7个错误的喝汤习惯，教你正确喝汤方法及煮汤小技巧。

　　误区一：汤泡饭 　　我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没...

谈到香港的饮食，会想到什么？饮茶？烧腊？

　材料：茶树菇30g、红枣8颗、瘦肉400g、姜片、盐。 　　1、所需的材料准备好。 2、茶树菇用水洗净。 　　3、再用清水浸泡20分钟。 　　4、红枣取核备用。 　　5、瘦肉洗净切小块。 　　6、把所以材料放入高压锅，并放入2000ml。 　　...

最近大家都会说：“不知能够吃什么？”既然外面都吃得不放心那就在家里煮，这样应该可以吃得安心点。

有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。

　　在日本漫画中，有主人公为了追求拉面至高无上的境界，经常日以继夜地熬高汤的桥段。的确，一碗好的汤底对于拉面来说最为重要，在日本，许多拉面店都因汤头而闻名，与面本身完美融合，堪称日本国餐。

喝一碗低热量的蔬菜汤用大片蔬菜熬制而成的浓汤需要咀嚼，可能更容易让人产生饱意。健康专家发现，在吃正餐之前喝一碗低热量的蔬菜汤有助于减轻体重。因为喝汤会让你很快觉得饱了，所以正餐就能少吃点。由宾夕法尼亚州立大学的芭芭拉·罗尔斯博士带领的一组研究人员对这种喝汤...

食尚小米美食定制——酸辣汤 豆腐，香菇，木耳，火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝)，鸡蛋。(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤)。 调料： 高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油。 做法： 1、火腿切成细丝. 2、将豆腐切成细丝。 3、香菇也切成丝; 4...

夏天汤水宜清淡若暑热伤津烦渴，可选用：1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合...

原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。做法：1、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片；2、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用；3、锅内做黄油；4、黄油化后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味；当归牛尾番茄补肾汤5、...

　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。　　排骨汤抗衰老　　骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。　　鱼汤...

“玉米红萝卜猪骨汤”是广东最传统最常见的一味汤，也是流行的港式健康煲汤食谱之一，相信所有褒过此汤的人都会认为这个汤很简单，其实也真的挺简单，不论有没天分，只要一看就会，被番茄称为天下最易褒的靓汤！ 用料： 玉米两根（洗净后切小段） 红萝卜两根（洗净后滚...

那骨头上所带的肉，早叫猪肉贩子剔了个精光，剩下的只不过是骨缝间隙里的“筋”吧，经过熬煮之后，早已呈软烂。我们先用嘴吸吮再牙扯、手捏，不行的话，再用筷子尖捅；有些骨头块奇形怪状的或面积稍大些，我们就先用大牙咬断弄小，再继续努力。总之，想方设法把那些筋呀或骨髓...

原料：萝卜丁、虾米、黑木耳、姜、蒜、面疙瘩。面疙瘩的做法：用一手蘸水朝面粉中弹洒，同时另只手用筷子沿碗边搅动面粉使之成为面疙瘩。面疙瘩自然越小越好。做法：1、油热后，爆香姜蒜末；2、下萝卜丁大火翻炒；3、加热水烧开，下入海米和木耳再次烧开；4、把面疙瘩抖落...