面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食，我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方，都有着独特的面食特色，其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天，我将为大家盘点一下网评中国最好吃的10碗面，南北平分秋色，有你家乡的吗？山西刀削面刀削面流行于山西及其周边，起源于元代。它最大的特点就是...
面条，作为中国最普及的主食之一，每个人都在吃，尤其是北方人，很多北方地区，每天都要必须吃上一碗面，甚至一日三餐都是面条也吃不够。如此受欢迎的面条，全国各地面的种类不下上百种，尤其是西北地区，一个城市常吃的面就有十几种甚至几十种。从小小的面条上面就能体现出我们中华美食的博大精深，可...
四川担担面河南烩面烩面是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质山西刀削面山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。入口外滑内筋，...
中国地大物博，不同的地方人们的饮食也是有一些差别的，但是饮食差别最大的还是南方和北方，而且在我们的生活中，人们也都是知道南米北面的，也就是说在南方人们更习惯吃稻米，但是在北方人们则更习惯吃面食，不过现在社会发展的越来越快了，南北的饮食文化也都一直在融会贯通，现在在我国有很多的北方...
每次聊到中国美食的时候，总是会陷入一种混乱——因为真的范围太大，可选择性也太多了！比如今天我们的主题面条，说到中国面条，你第一时间能想到多少种面条呢？中国可以说是面条的故乡，最早关于面条的记录是在4000多年前，因此中国人吃面条的历史可以说是源远流长了。面...
面条在我国已有四千余年的历史，因制作简单、营养丰富、食用方便而被大众所喜欢。一碗面条的粗细、软硬、乃至地域文化都会影响它的味道，而我国各省的地域特色、宗教文化、特色物产，也被这一碗小小的面条展现的淋漓尽致~想了解一个地方的饮食文化，不妨先来看看各地的特色面...
生活中，除了米饭以外，面食也很受欢迎。而且有的地区还以吃面食为主，有很多名面流传下来，味道也各具特色，非常好吃。今天给大家推荐一下国内最好吃的四大名面，保证你一吃就爱上它们！到底都有哪些上榜，一起来看看吧。山西刀削面刀削面是山西人日常的最爱，其做法也很独特...
