土豆是我们日常生活中十分常见的一种食材，土豆的价格特别的亲民，一斤土豆的价格也只有几毛或者是一块钱，而且土豆里边富含淀粉，制作出来的土豆味道特别的好。关于土豆的做法，常见的就可以煮著吃，蒸著吃，炸著吃，炒著吃，无论是哪一种做法都是特别的好吃，可以当做是一个爽口小吃，也可以作为一个...

番茄是提供料理鲜味、色泽非常好的食材。备料过程中，有时会帮番茄去皮，追求口感完美，一般人通常会用汆烫→冷却的方法帮番茄去皮，但烧一锅开水总是挺麻烦的？食谱自由配整理了3个更省力的方法，让去皮更轻松！番茄要不要去皮？不去皮的原因番茄如果是用于生食，例如沙拉、汉堡、三明治，...

枸杞是我们日常生活中常见的一种保健补品，有着滋补肝肾，益精明目的作用。其中，以宁夏地区所产品质最好，功效最强，故一般所说枸杞常指宁夏枸杞。体质虚弱，抵抗力差的人最适合食用枸杞。枸杞的食用方法也是非常丰富的，不仅可以用来煮粥，熬汤，泡酒以及泡水饮用等，最为常见的日常食用方法为泡水喝...

其实枸杞当中含有丰富的营养成分，假如每天适当的吃一些，可以提高身体的抵抗力和免疫力，而且还有利于辅助治疗肿瘤，促进人体中的造血功能，可能会使得血液当中的白细胞的数量增加，所以说大家一定平时多注意一些，多吃一些枸杞，枸杞养生的效果比较好。平时的生活中，一些人比较喜欢抽烟喝酒，但是如...

能吃就是福！随着年龄增长，牙口不好或疾病影响咀嚼功能的问题不可轻忽，营养师带大家正确选择食物质地，透过一些生活妙招来软化全谷杂粮类、肉类和蔬菜类，牙口不好也能轻松吃够营养！当年纪增长，对营养素的需求增加，但常会因为进食能力变差吃不下，不但影响生活品质，也可能导致体重减轻、营养不良...

大家平时是自己煮鸡蛋，还是在早餐店买的呢？我经常在早餐店买水煮蛋，发现有些店的鸡蛋吃起来很鲜嫩，蛋壳也好剥，能剥出完整的鸡蛋；特别光滑；有些店的鸡蛋吃起来很干，经常被噎住，而且蛋壳很难剥，会粘下来一块蛋白，搞得鸡蛋最后面目全非了。很多人都爱吃水煮蛋，早餐必定要吃一个，做法简单，煮...

台风苏拉侵袭广东省境骤降豪雨，网传影像显示，入夜大雨滂沱，民众焦急呐喊“惨啰，水库放水了”，造成之前水漫京津冀的惨况重现罗定市等地。

现代人注重养生，越来越多人舍弃精制白米，转而购买、食用糙米饭，不过质地偏硬的糙米煮法跟白米可不同，掌握诀窍才能吃得健康又美味。如何煮出好吃的糙米饭？先学会挑选技巧✓选择米粒完整、大小均匀的糙米，避免破损缺角的碎粒，可以根据包装上标示的“CNS标准”分辨米粒的品质，一等表示品质最佳...

到了寒冷的秋冬季节，最受欢迎的肉类就是牛肉和羊肉啦。很多朋友都喜欢买点生的牛肉自己拿回家炖，这样全家人都能吃到美味的牛肉啦。很多厨房小白一开始做牛肉的时候，有没有发现这样一种现象？明明用小火炖了1个半个小时，但牛肉仍然炖不烂。而且炖出来的牛肉又腥又柴。为啥...

宁波60岁的孙阿姨万万没想到，去海边玩了一下午，第四天竟然不得不接受右腿截肢手术才捡回一条命。她被诊断为海洋弧菌（创伤弧菌）感染。中国科学院大学宁波华美医院（宁波市第二医院）骨科中心付有伟副主任医师也万万没想到：从医十多年，像海洋弧菌感染这种凶险的疾病以前...

连日来，河南新乡卫辉市遭洪水围困，城区水位不断上涨，道路变成河流。（视频截图）连日来，河南新乡卫辉市遭洪水围困，城区水位不断上涨，道路变成河流。就在全城被淹之时，当地政府官员还发视频称水位下降了，官网还特别挂上喜讯宣传，引发民怨。当地民众痛批政府不作为，要...

提起枸杞子大家都非常熟悉，它甘润滋养，药性平和，滋而不腻，补而不峻，能够滋补肝肾，益精明目，是养生保健的佳品。很多人都喜欢用枸杞子泡水喝或者直接嚼着吃。那么枸杞到底是泡水好呢？还是直接生吃好呢？首先我们要从药效发挥方面来看，枸杞中含有的甜菜碱、多糖、多种维...

一种素有红宝之美誉的食物，一种被多数人称之为养生佳品的食材，枸杞可是朋友圈中比较火爆的一种物质，男女老少皆对其偏爱有加。每逢提到枸杞，大家总会提出多种多样的问题，吃枸杞对身体有何好处、怎样吃枸杞更健康......用文字帮您健康品鉴枸杞，希望大家可以真正领会...

料理冬粉时，最常见的问题是，冷掉后容易黏成一团，影响口感。其实只要在下锅前多做一步，不但能加快冬粉软化跟入味的速度，冬粉冷掉后，比较不容易结球。料理前先知道台湾的冬粉，主要的制作原料为绿豆淀粉，这也是影响冬粉是否容易煮烂的关键，绿豆淀粉的含量越高，冬粉就越...

我们有时候我们自己或者是小孩子感冒了，那该怎么办呢。去医院的话既花了钱，而且还治不好病特别不划算，今天教大家一个小妙招，只需要一点洋葱就可以治好了，一起来看一下吧。首先准备个洋葱，然后把它切碎 洋葱的功效和作用非常的广泛，我们可以用洋葱来杀菌，...