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波波夫|江西菜爆火,预示哑铃型社会的到来
2025-12-02

如今回想起来,那应该是我人生中吃过最辣的微辣,辣到有点胃疼。而我自认为还是很能吃辣的。这就像马克·吐温说过的那句名言,我度过最冷的冬天,就是旧金山的夏天。江西的辣,是那种让四川、湖南的辣,都相形见绌的辣。辣到你很可能不想尝试第二次。

大陆酸奶界“爱马仕”部分产品降价60%
2025-11-18

大陆消费持续降级,高价酸奶品牌 Blueglass近日被推上舆论风口。售价长期在人均40元以上的网红酸奶,价格大幅下跌60%。不仅被质疑卖不动,还因大量网友反馈喝完上厕所腹泻发烧等问题而登上热搜。Blueglass以高端路线著称,门店主要位于一二线城市核心商圈,被称为酸奶界的爱马...

快餐巨头“汉堡王”为啥在中国不火?
2025-11-18

作为全球第二大快餐汉堡连锁店,汉堡王在全球100多个国家拥有将近20,000家门店。在中东、拉美和澳洲,汉堡王门店的密度甚至超过麦当劳。但在中国,它却像个小透明,始终未能形成与麦当劳、肯德基相匹敌的热度和品牌认同,这到底是什么原因?

中国人民最后的体面降级,触目惊心了(图)
2025-11-16

曾经,县城是中国底层人民最后的体面。房子便宜,人情温暖,生活节奏缓慢,穷得光明正大,活得安安稳稳。可现在,它也快撑不住了。消费降级,不是网红词,是现实毒药。不是潮流趋势,是生存本能。从前饭桌热闹,街头热腾,如今菜市场都变得小心翼翼。商铺一间间倒下,门头招租的红纸贴了一年又一年,连...

经济下行消费降级 中国医美行业遭遇寒冬(图)
2025-10-28

随着中国经济持续下滑,居民消费降级,又一行业遭遇寒冬。10月27日,标签为“中产女性不买单了医美暴利崩塌”的话题冲上微博热搜。

消费降级 北京多家星级酒店街头摆摊
2025-10-22

中国经济疲软,民众消费降级。激烈的价格竞争导致大批小型餐饮店铺倒闭。为弥补店内收入下滑,一些高端酒店不得不放下身段,走上街头摆摊卖餐。在消费降级的浪潮下,就连高端餐饮业也难以幸免受到波及。京报网10月21日报道,近期,北苑大酒店、丽都皇冠假日酒店、昆泰嘉晟大酒店、回龙观酒店等京城...

萧易:行业龙头“美克家居”为何陷经营困境?
2025-10-14

美克家居的困境并非孤例,而是中国家居行业系统性危机的缩影。随着中国经济持续下行,家居行业整体承压,尤其是定位中高端市场的企业,更是经营压力巨大。例如,头部企业居然之家2024年归母净利润7.69亿元,同比下降40.83%。今年上半年,归母净利润再次下降45.52%。

罗Sir财话|单月利润仅6000元,酒店行业已经卷成麻花了
2025-10-08

没有最艰难,只有更艰难。这是酒店行业的至暗时刻,甚至比新冠时期还要艰难。根据北京市统计局,今年上半年,北京一共有1613家酒店年营业额超过了200万,但平均下来,每家酒店每月的利润则只有区区的6179元。是的,你没有听错,平均每家酒店每月利润就只有6000元左右。这个数字甚至只有...

中国消费降级经济通缩 大闸蟹旺季价格腰斩(图)
2025-09-29

金秋时节一向是中国大闸蟹的销售旺季,但近几年中国经济持续低迷,居民消费能力不断下降、通缩压力持续加大,大闸蟹的销售状况每况愈下。今年“十一黄金周”即将到来之际,中国大闸蟹的销售价格继续大幅下跌,与去年同期相比,降幅已超过五成。

大吃一惊!多方消费都在拼命降级(组图)
2025-09-16

内心里,感觉好久没有坐飞机出行了。认真翻了翻行程订单,其实上次飞行也就一年多以前。这个久违,单纯的是个人感受,而非事实。事实是,六个小时以内的车程相较于两个小时的飞行,我还是更加愿意选择高铁。前几年,出差行程很多,以飞机出行为主,基本上练就了早上出发,晚上飞回,飞行途中完成行程工...

萧易:康师傅上半年财报隐藏的深层隐忧(图)
2025-09-06

图为康师傅方便面示意图。(AFP)康师傅红烧牛肉面是无数中国人的味蕾记忆,那热气腾腾的香气曾经是他们童年的欢乐、深夜加班的慰藉和长途旅行的陪伴。作为中国方便面市场的霸主,康师傅凭借浓郁口味长期占据商超货架显眼位置。然而,2025年上半年财报却揭示出反常一幕:公司总体营收下降11....