大家好，在我们当地有一种特殊的食物，叫做紫苏叶。提到紫苏叶，估计也只有广东人和广西人知道吧，很多地方的人们对于这种食物，它们都是不吃的，因为紫苏叶的气味是非常重的，如果吃不习惯的话，就会让你觉得这是一种非常难吃的食物。如果吃得习惯的话，这种特殊的树叶，又是一种非常好吃的调味品。紫...

我们经常说脾虚，人就等于废了一半。为什么这么说呢？《黄帝内经》中就有这样的记载：脾脏和胃是相连接的，且中医认为，脾是气血生化之源，也是后天之本，更是参与到消化系统，在人体中担负的责任也是重大的。脾对人体如此重要，而陈皮被称为脾胃之圣药，今天教大家用陈皮的简单搭配，理气健脾祛湿化痰...

生姜这古老而平凡的食材，承载着我国数千年的美食文化，其别名鲜姜，更像是民间对其亲切的称呼，透露出它与百姓生活的深厚联系。作为姜的根茎，它既是食物也是药物，这种药食同源的特性使它在华夏大地上流传至今，且在日常生活中占据了重要的地位。生姜以其特有的辛辣味道和温热性质，成为了日常生活中...

陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，大家并不陌生，不论是泡茶或煲汤，加了陈皮，味道就有了本质的升级。陈皮药用也是一绝，它的性子温和，基本上放到任何方中，都有一个很好的协助作用。民间更是有一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金的说法！所以说，家中常备陈皮，那是一定没有错的。那么，陈皮适...

大米，作为全球许多国家的主要主食，无疑在饮食中占据了重要的地位。无论是亚洲的稻米文化，还是全球范围内的消费，大米都是我们餐桌上的常客。然而，在囤积大米的过程中，一个常见的问题常常困扰着消费者——大米生虫。这些小虫子虽然不会对人体健康造成直接危害，但它们会影...

说起生姜大家都很熟悉，它是我们日常烹饪中不可或缺的调味品。无论是炖汤、炒菜，还是腌制食品，生姜都能以其独特的味道，提升菜肴的口感和风味。生姜它不仅可以为菜肴调味，还有许多药用价值。在这寒冷的冬天，如果是风寒感冒的话，煮上一点姜茶，还能驱寒暖胃，帮助我们抵御风寒感冒。然而，生姜的保...

俗话说：一天一个苹果医生远离我。这句话虽带有夸张成分，但却凸显了苹果对人体健康的积极影响。苹果是一种简单的食材，但和陈皮它们搭配起来，其好处就更加凸显出来了，具有调理脾胃，补益气血的作用。在繁忙的生活中，我们时常感受到身体的疲惫和不适，尤其是冬季，大家都忙着进补，还有冬天大家都喜...

张先生自从知道生姜可以抑菌消炎对身体好处多多后，就对吃姜产生了兴趣，有次感冒后喝了一碗姜汤，第二天就病愈了，让他更加深信吃姜的好处。于是从一开始喝姜茶，到后来开始做菜也放姜，煮汤也放姜，俨然成为了一名吃姜大户，但最近，他开始出现频繁的腹痛、腹泻，一开始只当是吃坏了东西，但后来发现...

随着人们生活水平的提高，现在越来越多的人都加入了养生的道路，很多人都非常注重养生。尤其对于男人来说，更应该好好的保护自己的身体，因为男人是家里的顶梁柱，如果男人的身体出现了异常，很可能会给整个家庭带来惶恐和不安。生姜相信大家都不陌生，生姜在我们日常生活中非常常见，在炒菜或煲汤的时...

油、盐、酱、醋等调味料是厨房中必不可少的东西，几乎天天吃。但要注意的是，有些调味料吃不对，反而可能会伤身。这些调味料吃不对反伤身1.蚝油：需要冷藏保存蚝油瓶子上一般都会写着建议放入冰箱冷藏，然而现实中很多人都忽略了这一点。四川省肿瘤医院临床营养科主任熊竹娟2023年在其医院公众号...

平时很多朋友都喜欢在家里油炸一些食物，那么炸过食物剩下的油就会比较浑浊，里面还会沉淀一些杂质，并且剩油里面还会有一些异味。有些朋友觉得炸过的油有点脏，就会直接把剩油给倒掉，其实小编觉得如果只是炸过一两次的油，再重新用一次也是可以的，这样就不会太浪费了，炸过的油反复使用最好不要超过...

在生活中，相信大家听说过很多关于生姜的说法了，如经常吃生姜，不劳医生开药方、经常吃肉不如多吃生姜、早上三片姜，赛过喝参汤，可它真有这么神奇的作用吗？其实，生姜不仅仅是调味品：在李时珍所著作的《本草纲目》中记载∶生姜，辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之...

把牙膏挤在生姜上，这个作用真是太厉害了，很多人一直还不知道，看完之后快学起来吧。生姜作为重要的调味食材，在烹饪过程中起到去腥增香的作用。冬季时，我常为家人制作生姜红枣鸡蛋水或姜丝可乐以驱寒。每天的刷牙过程中，牙膏作为必备的清洁用品，其磨砂的质感既提供了清洁效果。若将牙膏与生姜混合...

你可能不知道，生姜是一种具有助眠功效的天然食材。

葱、姜、蒜、椒，这四样调味料，是我们日常最常用的配料。而且这四样对人体是十分有益的，正确食用的分量却很少人知道。今天小编带大家一起探讨下。肉类多放花椒花椒是土生土场的中国原产香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。花椒气味芳香，能促进唾液分泌，...