没吃过可乐饼，也一定听过可乐饼！不过你知道吗？可乐饼可是日本的经典家常菜之一，将煮过的马铃薯捣碎后，裹上面包粉再经油炸，香气四溢令人不禁流口水！而虽然无法想吃就飞日本，但其实这道料理需要的马铃薯、牛绞肉等食材可以轻松买到，在自家也能简单烹调。以下就介绍由日本烹饪老师南俊宏所监修的...
