材料(2人份)泰国虾1斤(约9~10只)粗粒天然盐600克威士忌1杯(约240c.c)黑胡椒粒1大匙花椒粒1小匙八角3颗月桂叶5片特殊椒麻香滋味无穷香料盐焗虾这道菜是盐焗大虾的高级版本,把香料加入粗盐当中拌炒,过程中会有类似茶叶蛋的香气,再淋上威士忌或是你喜欢的酒,雪白的盐上有香...
每次去超市买食盐,盐的种类琳琅满目,价格也是相差很大,有售价为2元的普通食用盐,也有售价在5至10元的高档食用盐,甚至部分售价达30元的进口盐。每次挑选时都是一头雾水,不知道该如何选。 高档盐与普通盐有什么区别? 以精制盐为例,在GB/ T546...