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甚么糖是最好？买糖基本功你要懂！
2015-06-26

差不多每个小孩及女生都是嗜甜的。餐厅食肆及食品制造厂多以白砂糖去制造食物，但家中应选用什么糖?我们便有很多选择了。 超市出售的黑糖、红糖、黄糖、咖啡糖、白砂糖、片糖等等，选择繁多，令人眼花撩乱。那么，边只糖最好?这个问题，其实跟食油一样;在不同情况及烹...

大脑最怕盐和糖！你信吗？绝对没有比这更让人感叹的和更全面内幕了！
2015-02-19

人都在守护健康，却时常忽略了保养大脑。其实，默默无闻、夜以继日工作的大脑，是我们一切思想和行为的总指挥。大脑相当于一个三磅重的超级计算机，里面有1000亿个神经细胞，其中繁复的连接比浩瀚宇宙中的繁星都多，如何呵护与保养十分关键。 【生活篇】 睡足觉给大...

不只盐 高血压的元凶竟然是糖 图
2014-09-16

啥!高血压元兇竟是「糖」不只是「盐」!据美国《美国心脏病学》研究指出，高糖分影响脑部，导致心跳加速，血压上升。事实高糖食物增加龋齿、肥胖、心脏病、糖尿病风险。为健康著想，医师建议宜减少吃「糖」。美国「MSN」也汇整医师与营养师的5个控糖建议，做为健康食...

营养专家：“糖是毒药” 祸害甚于脂肪 图
2014-04-13

电影《黑超特警组3》J探员被问到「宇宙最大的破坏力量是甚么」时，他答︰「糖?」壠发女作家肖布一家实践无糖生活的美国内分泌专家勒斯蒂格极为同意，直言「糖是毒药」。大量研究显示，摄取过多糖份比脂肪对健康更具破坏力。 麦芽糖、糖浆、乳糖……遍布各种食物。勒斯...

可口可乐承认：影院大杯可乐含44茶匙糖 图
2013-12-01

大家都知可口可乐含糖，但含量究竟有多少?可口可乐公司欧洲区总裁昆西(James Quincey)承认，部份消费者对可乐高糖量不清不楚，原来一罐普通装可口可乐含6茶匙糖，戏院大杯装可乐就有44茶匙!连他都同意杯装可乐份量有必要缩小。 昆西日前接受英国广播公...

“女子不可百日无糖”到底是什么糖 (图)
2012-11-29

从古至今，红糖就是女性的养生佳品。我国自古就有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗。民间所说的“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。今天我们就来看一看红糖到底怎么吃吧。 红糖到底是什么糖？ 「红糖」的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来...

致命！饿的时候千万别吃10种食品
2012-08-30

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用

解开对糖的十个误解
2011-12-17

喜欢吃甜却讨厌糖分？吃糖有不少坏处，易蛀牙、热量高……但这些是真的吗？小编与你分享健康饮食小常识，解开你对糖的10个误解，糖并非一无是处，吃法正确才益健康。不要再冤枉糖啦，它可是我们身体必不可少的一分子喔，快来看一下吧！ 1.吃糖引起糖尿病 糖尿病的成...