天气越来越热，又到了该喝绿豆汤解暑的时候了。绿豆含有多酚类物质、生物碱、豆固醇、多种维生素以及钙、铁、钾等矿物质，有清热消暑和利尿的作用。绿豆汤怎么煮最消暑？大家煮绿豆汤的时候会发现，有的时候汤是绿色的，有的时候是红色的。为什么会出现两种不同的颜色呢？这是因为绿豆中含有多酚类物质...

还记得每年夏天，都有一个一直陪伴着我们的饮品，并非甜品饮料，而是餐厅、食堂、饭店都十分常见的绿豆汤，有的地方因为熬煮方式有误，红棕色的液体也照样很诱人。最值得关注的就是绿豆汤被誉为解暑神器，虽然这个称呼有点夸张，但也证明了绿豆的营养价值很高，包括丰富的多酚类物质、维生素B族、钾、...

三伏天一到，一年中最热的时刻也到来了！说到夏季的回忆，除了快融化的冰棍、让人烦躁的知了，可能还有一碗放在桌子上冰凉的绿豆汤。尤其是在大家儿时记忆，一个盛满了红色棕色液体的大铁桶，食堂师傅轻轻一摇，翻起了几颗豆子，那一碗碗承载着记忆的绿豆汤，同时也是夏天的味道。绿豆汤，能够清热解毒...

夏天，对于很多吃货来说是最幸福的季节：啤酒、毛豆、小龙虾，西瓜、冷饮、冰激凌...于是很多人开始放肆吃。不过专家提醒，天气再热也不能这么吃，轻则生病，重则没命！1.啤酒+毛豆竟是定时炸弹撸串，再配上毛豆，喝啤酒，眼下是很多人夏天的标配。不过，据媒体报道，南京市第一医院风湿免疫科接...

▲网友分享绿豆汤煮法。天气越来越热，许多人会选择吃上一碗冰凉消暑的绿豆汤，不但能止渴，还能够清热解毒，那怎样才能煮出美味的绿豆汤呢？有女网友分享2个烹调关键步骤，不但能让绿豆粒粒分明不偏硬，还能让糖与汤汁完美融合。一名女网友日前在脸书社团厨艺公社分享自己煮绿豆汤的心得，绿豆在买回...

很多粉丝的留言，说让文小叔从中医的角度来写一写中国这10年来层出不穷的养生谣言。嗯，文小叔深思了一下，这个提议不错，谣言害人不浅啊，尤其是养生谣言，既坑钱又害人。小伙伴们，擦亮眼睛，长个心眼，下面这55养生谣言是时候该终结了，不要再传了更不要被坑害了。1红...

绿豆汤是一种非常适宜时节的饮品，糖尿病人夏季喝绿豆汤能清热解暑、消渴利尿。以下3种绿豆汤不适合糖尿病人喝。#01煮得开花的绿豆汤绿豆汤煮得时间越长，煮得开花，就是淀粉糊化的过程，升高血糖的速度越快。#02绿豆用量超过25克的绿豆汤绿豆是粗粮，GI（血糖生成...

绿豆汤是夏季常喝的解暑汤，冰凉舒爽，喝上一碗赶走一身的火热，比那些买的饮料更解渴多了，可有时候我们在煮绿豆汤时，会发现一个奇怪的现象，明明是放的是绿豆，煮出来却变成了红豆汤，让人百思不得其解。变红的绿豆汤究竟是怎么回事？绿豆汤煮出绿色的汤不稀奇，但煮出红色...

炎炎夏日，降雨也增多，身体内热和湿气结合在一起，易形成湿热，吃不下东西，也特别容易有懒洋洋、有气无力的感觉。这个时候的补水显得尤为重要，但不能只是一味地喝冰凉的东西，反而对身体不好，有针对性地煲一些清热祛湿的汤水给家人喝，营养又健康。我给大家推荐一道清凉祛...

图片来源/康健杂志夏至是一年第10个节气（国历6月21日前后），这天太阳直射北回归线，是北半球白昼最长、黑夜最短的一日。由此开始，北半球的白天将日渐减少，夜晚逐步增加。夏至也叫作“夏半”，意谓夏季走到一半，虽然天气愈来愈炎热，但离立秋只剩夏季的半程。中医认...

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒等功效，夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，特别适合夏季出汗后饮用。入伏天来一碗，瞬间变清凉，可喝不对就全毁了，难以消暑还伤身这些禁忌可一定要记牢！一、不用铁锅煮绿豆汤绿豆的活性成分大多在表皮中...

炎热的夏季，绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱，且受到了大部分人群的喜爱和推崇。但是你知道吗，并不是所有人都适合喝绿豆汤，同时在饮用过程中，有一些饮食禁忌必须清楚，不然不仅起不到养生保健，还可能会伤及健康。绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿...

其实在生活中，要找到家事、清洁等各种妙点子真的很多也很容易，但你是否曾经试过或者质疑过，这些方法到底好不好用？可不可行？为了避免错误的方法继续流传，也为了替大家省下尝试失败所浪费的时间、精力，小编特别做了怎么样让绿豆汤煮的QQ的！【出处：完全不类收纳PL...

绿豆性凉、味甘 具有清热解毒等功效 热天来一碗，瞬间变清凉 夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑 还可以补充出汗后流失的矿物质 尤其是钠和钾 特别适合夏季出汗后饮用 可要是喝不对的话 不仅难以消暑还伤身 这些禁忌可一定要记牢！ 不用铁锅煮绿豆...

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒等功效，夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，特别适合夏季出汗后饮用。 入伏天来一碗，瞬间变清凉 可喝不对就全毁了 难以消暑还伤身 这些禁忌可一定要记牢！ 不用铁锅煮绿豆汤 绿豆的活性成分大多...

绿豆汤不仅甘凉可口、防暑消热，而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。但是绿豆汤煮不对，不仅不能起到解毒的作用，还会对身体带来伤害。那么，绿豆汤怎么煮最解毒呢？煮绿豆汤时有哪些禁忌呢？绿豆汤怎么煮最解毒色泽绿色的汤，最解毒。取一只不锈钢锅，加水煮沸后...

厨房里的厨具材质多样，使用不当不仅会污染食物，还可能对人体造成严重伤害，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~ 铁锅 铁锅不能煮绿豆 用铁锅煮绿豆，绿豆的汤汁会变黑，这是因为绿豆中含有一种叫单宁的物质，在加热的过程中会和铁锅发生反应，生成一种带有特殊气...

很多人都喜欢喝绿豆汤，但是熬绿豆总是要很久，好难等呀，还是别喝算了。今天就要推荐一个2分钟熬绿豆汤的方法，清凉绿豆汤，轻轻松松喝起来! 绿豆的表皮很坚硬，不经过处理的话，只能苦等水把绿豆的表皮先煮软了，才能将绿豆的内部煮软。 所以想要让绿豆快速开花，处...

高温天，煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里，口渴时喝上一碗，想想就让人觉得爽! 然而，高邮一位年近70岁的老太，却因喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗死，差点丢掉性命……专家表示，冰绿豆汤对心脑血管病人十分不利，尤其是在全身出汗时，会对心脏造成伤害，从而诱发心肌...

炎炎夏日，酷暑难耐，人们很容易“上火”，因此“灭火”成了人们见面的口头禅，凡是凡是和“清火、下火”沾边的食品和方法都特别受到人们的青睐。但是为什么夏天热别容易上火?我们如何才能选对“灭火器”有效去火呢? 所谓“上火”就是人体阴阳失衡后出现的内热症。上火...