3月26日晚上，中国肉类龙头双汇发展发布2023年年度报告。受包装肉制品销量下降及猪肉、鸡肉价格偏低等因素影响，双汇发展2023年业绩大幅下滑。财报显示，2023年，双汇发展实现营业收入约598.93亿元，同比下滑4.29%，这已是连续三年营收下滑；归属于上市公司股东的净利润约5...

新西兰一名老妇人搭机前往澳洲布里斯本时，在出发地机场买了一份鸡肉三明治，准备在机上享用，然而搭机时却睡着，因此把三明治留在包包里。怎知当她入境澳洲时，却忘记鸡肉三明治的存在，未向海关申报，因此当场遭重罚3300澳币。根据The NZ Herald报道，来自新西兰的77岁妇人琼5月...

2023年2月17日，JFK海关查获一名旅客违法携带10.8公斤鱼翅和8.9公斤海参入境。（取自CBP网站）上周五（2月17日），纽约肯尼迪国际机场（JFK）海关的农业专家查获一名旅客违法携带10.8公斤鱼翅和8.9公斤海参入境。海关提醒旅客，这些东西都是严格监管的，边境保护局与...

百味咸为先。食盐在饮食中的地位可见一斑。然而，盐吃多了对身体并不是件好事儿。近日，在中国营养学会主办、中营惠营养健康研究院承办的2022年食品工业减盐实践研讨会上，多位专家反复强调，高盐饮食会让心脑血管很受伤，要警惕生活中的含盐大户。高盐对心脑血管危害大高盐饮食是高血压、脑卒中的...

资料照：在阿肯色州一家货仓前停着一辆车身刷有一辆泰森食品公司标识的大卡车。中国海关总署周一（8月29日）宣布暂停进口美国泰森食品公司生产的部分肉制品。本月以来中国还暂停进口另外两家美国企业生产的牛肉，中国表示这两家企业的牛肉中检测出莱克多巴胺。美国泰森食品公司旗下一家生产猪肉和牛...

肉制品是大家每天都要吃的，对很多家庭来说，尤其是猪肉，冰箱里总要屯一些备着吃。不知道大家选购猪肉的时候，会买什么样的猪肉呢？是刚刚宰杀好的热鲜肉？或是冷鲜肉？还是冷冻肉？其实，肉里的学问还是不少的~非常有必要了解一下~首先，我们能买到的肉大致分为三种：热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉。最新...

在我国，每5个人中就有1人是高血压，高血压是目前最常见的慢性病，由高血压导致的心脑血管并发症仍是主要的死亡原因。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是2克（相当于每日5克盐）。我国也规定成人每日摄入6g食盐，那我们为什么要严格控制盐的摄入呢？众所周知，吃盐太...

继美国石油管道公司殖民地管道本月初遭骇袭，导致美国东海岸一度缺油后，全球最大的肉制品公司，JBS美国分公司上周末也遭遇黑客袭击，现已令JBS公司的数家美国加工厂关门，周二（6月1日），白宫召开新闻发布会回应该问题。业界指出，JBS遇袭可能会将美国牛肉等类肉...

经常听到老一辈人讲民以食为天！最近这一年才体会到这句话的含义，自从疫情开始之后，家里就专门腾出一个放置食物的地方。每次看到这些食物，心里就会踏实好多！正值三九寒天，春节临近，我们除了注意保护好自己以外，都应该为不能出门做好准备！今天，小简推出一个【宅家囤菜...

你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。钠从哪里来？除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果...

今天，国务院联防联控机制发布夏季低风险地区防护指南，提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。难道真的有食物是越洗越脏？为什么不能用水龙头下冲洗生肉？如何正确地处理生肉呢...

继河南三全食品的猪肉制品被揭带有非洲猪瘟病毒后，中国大陆再有十多间大型肉企大范围制品有病毒的消息曝光，可能涉及五成的市场占有率；但官方至今仍没公布有关情况。

典型的英式早餐往往有香肠、咸肉等不健康的加工肉制品。 一项欧洲范围针对逾50万人为期13年的医学研究发现，大量食用香肠、火腿、咸肉等被认为美味的经加工处理肉食品的人，健康和寿命都大打折扣。 研究显示，大量吃加工肉制品的人患癌症和心血管疾病而早死的机会大...