脆皮炸鲜奶 材料 牛奶250ml 玉米淀粉30g 砂糖35g 面粉100g 鸡蛋1个 水1000ml 植物油适量 做法 1.牛奶、玉米淀粉、糖小火煮至浓稠,不停搅拌。 2.容器铺好保鲜膜,将煮好的奶倒入,降温后入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时。 3.奶...
预备食材连皮猪后腿肉1公斤苹果果泥苹果500克奶油25克糖3大匙开水3大匙 很多人都喜欢中式的脆皮烧肉,但做法繁复,这次做西式烤猪,做法较简单方便。烤后的猪肉非常嫰滑,充满肉汁,而最令人期待是那超超超酥脆的皮,脆卜卜,超美味!佐简单新鲜的苹果泥享用,清...
1、【口水鱼的做法】 原料:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。 1、鱼洗净片成片,用盐、料...