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装懂了这么多年，是时候搞清楚芝士、奶酪、奶油、黄油有啥区别了(图集)
2023-04-29

从外国进口的商品，名字都会用中文进行翻译，同一种东西可能有好几种中文名。就食物来说，比如cheese，可以翻译成起司、芝士、奶酪等。那奶油、黄油，它们是不是一种东西？这些奶制品的营养价值都很高，近些年很多人都用它们来制作食物，如果用错了，味道就会差很多，今天我就给大家来科普一下，...

适合漂亮人群的香菇新吃法，简单好学零失败，让你吃了想胖都很难(组图)
2023-03-27

在漂亮期间的人群，有的会选择不吃主食，其实不吃主食是非常不健康的漂亮，主食是给人体补充能量的，缺少主食，便会让精神看起来颓靡不振，其实我们可以选择吃一些杂粮，这也是可以起到好效果的，还有许多的漂亮餐，我们其实也是可以选择的，减脂我们最新的便是要减少人体脂肪量的摄取，增加蛋白质的摄...

牛奶别直接喝了，教你一个新吃法，又香又甜好吃解馋，孩子超爱吃(图集)
2021-01-25

网络上每天都会出现各种各样的食品，有一些美味的食品经过这些短视频软件的曝光知名度变高了，就会成为新晋的网红小吃。最近我们家附近开了家网红甜品店，也许是越得不到的东西越让人有耐心。我们家小朋友最近迷上了他们家卖的烤牛奶块，每天乐此不彼的排了半天队结果一转眼就...

黄油、奶酪、干酪、芝士、奶油、乳酪区别都是啥？(组图)
2019-07-29

“芝士”这个词近些年来在饮食界出现的频率越来越高了，什么芝士蛋、芝士鸡排、芝士火锅、芝士奶茶....反正只要食物名称中含有“芝士”，就会成为网红、天天排队，最后被新一代的“芝士”产品所取代。难怪子曾经曰过：“芝士”就是力量！可你知道“芝士”到底是啥吗？“...

回缩？开裂？5招教你做出完美轻芝士蛋糕(组图)
2016-08-20

轻芝士蛋糕细腻美味，口感轻盈，深受大众喜爱，小夥伴是不是也忍不住想自制一个健康、完美的轻芝士蛋糕。 虽然轻芝士蛋糕“外貌”走的是简约路线，但做起来却容易状况百出，频频失败。 推荐5个诀窍 助你做出完美轻芝士蛋糕 Advertisements 01解决...

研究：高脂加工令人上瘾 奶酪为邪恶食品之首 图
2015-10-25

食物跟毒品一样会上瘾?这原来有得解!专家发现奶酪含有一种化学物，会刺激大脑，令人吃起来感到欲罢不能。 美国密歇根大学的研究发现，薄饼是最容易令人上瘾的食物，“元凶”在于奶酪。因为它含有一种酪蛋白(casein)，消化时会释放出酪啡肽(casomorph...

芝士种类介绍
2008-09-08

新鲜芝士（Fresh cheese） 特征：未经熟成，故保存期较短，水份多而新鲜家族代表：白芝士（Fromage Blnac）、新鲜优格芝士（Petit-Suisse））魅力所在：柔软中带点点酸味，吃时感觉就如轻吻初生婴儿一样，清爽而不油腻 硬质芝士（Ha...