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苏州人的冬至，到底有多讲究？(图集)

2023-12-22

冬至大如年一定要吃团圆饭苏州人的日历，大抵都是用菜谱改的。春天里，遍地的野菜和鲜嫩的春笋都是重头戏；夏季则河虾正肥，吃一碗三虾面再好不过；秋风一起，水八仙如芙蓉出水，大闸蟹正持螯杀来；严冬就属一杯冬酿酒最迷人，迢迢千里勾了游子的魂。以至于晋代的苏州人张翰，在洛阳当着官，一到秋天惦...

苏州人都没想到，自己这么爱吃豆腐(组图)

2021-11-26

苏州人爱豆腐，可能连自己都没有意识到。早起的一碗豆浆或豆花，午饭的一盘炒豆干或者豆腐汤，晚餐夹两块玫瑰腐乳佐粥。简单的豆腐，在精致的苏州人手上，也能弄出许多花头来。豆腐花苏州的小吃点心众多，豆腐花算是街头巷口常见的一种。以前的豆腐花是挑着豆腐花担吆喝着卖的...

航拍苏州人工岛荒废10年成“鬼城” (图集)

2017-03-01

2017年2月28日，江苏苏州，由中央万人广场和东、西两个小岛组成的活力岛，总计超过400亩的岛上，建满了各式风情的特色建筑。这些于2006年规划、2007年建设的建筑，原本用作商铺招租，规划为繁华的商圈，如今岛上却一片荒芜、房屋空置、罕有人至，成了名...

苏州人:“冬至大如年”(图)

2012-12-23

“冬至大如年”苏州人“冬至夜”花头多今晚是冬至夜。按照苏州人的习俗，家家户户都要“好好吃一夜”。今年也不例外，从早上起，苏州知名的卤菜店、冬酿酒销售点门前，都出现了排队购买的热闹场景。 “冬至在周历里就是过年。”苏州民俗博物馆文博研究员沈建东介绍，周...