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懒人最爱！十二种蒸菜做法大全
2015-02-03

【凉拌蒸茄子】 1、材料：茄子(紫皮，长)3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖适量 2、茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。) 3、蒸好的茄子放凉，撕成长条，在盘子里摆好 4、加入...

10款傻瓜蒸菜教程 献给不会炒菜的人儿(组图)
2014-05-28

引导语：现在的年轻人，好多都不会煮菜的，就算是有的会，但是嫌弃油烟太多也懒得动手，下面推荐的这8款可以免去油烟的烦恼，可以蒸蔬菜，也可以蒸鱼蒸肉，喜欢的学几道，满足一家人的口味是没有问题的哦。 　　一、清蒸平鱼 　　食材：平鱼2条、油适量、盐适量、葱...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (下)(组图)
2014-02-22

19、香菇蒸鳕鱼餐桌上的营养师 鳕鱼细剌极少，鲜嫩美味，它的蛋白质含量比三文鱼、带鱼都要高，而脂肪含量却比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍，只有0.5%。这种低脂肪、高蛋白、刺少、易于被人体吸收的特点，成了鳕鱼备受宠爱的原因，不仅老少皆宜，而且也非常适合减...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (中)(组图)
2014-02-19

10、蒜蓉粉丝蒸虾新手必学的宴客菜 材料：海虾10只绿豆粉丝80克蒜蓉50克香葱碎15克 调味料：生抽2大匙细盐1/4小匙砂糖2小匙白胡椒粉1/4小匙高汤（清水）2大匙 制作方法： 1.鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。(可参考视频）...

图文详解 28款无烟厨房少不了的蒸菜 (上)(组图)
2014-02-17

1、蒜泥茄子健康清爽的小凉菜 茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，实为夏季餐桌的良伴。 【材料】 长茄300克大蒜3瓣 【调料】 香醋1大匙白糖1/2大匙香油1小匙鸡精1/2小匙...