葱、姜、蒜、肉桂、茴香、辣椒等香料，是人们生活中经常用到的调味品。在食物煎炒烹炸的过程中加入它们，会使菜肴味道更鲜美，鸡鸭鱼肉是盆盆香。全球烹饪中常用的香料有100多种，除了调味、增加食物口感之外，一些香料中还含有对健康有益的物质，如抗氧化剂等，可以起到保...
说起好吃的坚果，很多人都会想起松子。除了非常美味以外，松子含有几种重要的营养素，可以为身体提供健康益处。松子中丰富的营养成分可增强免疫力，而其他重要矿物质则有助于预防心脏疾病，调节血糖。吃松子有哪些健康好处？1、改善疲劳松子中的某些营养素，例如单不饱和脂肪...
刘大爷今年66岁，自从过年后生了一场大病，一向对养生不屑一顾的他，开始研究起如何锻炼身体。听朋友说，日行万步可以锻炼心肺，减肥降血糖，刘大爷觉得这对自己的身体是个考验，但还是咬咬牙，每天都到公园走路锻炼，就这么坚持了一个多月。结果上周末，他起床时发现膝关节...
黄瓜是很常见的一种蔬菜，因为清香多汁很多人都非常喜欢，常吃黄瓜能够为身体带来很多比较好的功效，它可以对抗衰老，还可以降低血糖，黄瓜的做法有很多，可以炒着吃，不过人们都喜欢用它做凉菜，吃黄瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。黄瓜的功效1、抗肿瘤黄瓜是很有营...
要说专家眼中的长寿第一菜，海带排第二位，就没别的菜敢排第一位了。经国外专家大规模调查，日本人的平均寿命之所谓居世界第一，海带的功劳可不小，他们不仅每天必吃海带，还制作了五花八门的海带食品，比如调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶，还有用海带粉制出来的海...
