很多人在选购吃喝类商品时，往往单凭生活经验，或者哪个广告打得响买哪个，再看看生产日期、保质期，就加入了购物车。但你可知，市场上以假乱真、以次充好的食物不在少数，一不小心可能就被套路了。今天小编就帮大家揭开一些食物的真面目，让你免遭欺骗！01红糖不能与赤砂糖...

极端天气正在冲击全球各地的农作物，在粮食成本已经徘徊在十年来最高水平之际，恶劣天气进一步加剧了粮食通货膨胀的威胁，而全球的饥荒正在上升。

全球供应链正面临危机。路透社受到全球新一轮疫情爆发、德国与中国因天灾受创，以及南非重要港口遭遇网络攻击等因素影响，业界及专家指出如今全球供应链正濒临崩溃边缘。《路透社》报导，Delta病毒肆虐已冲击亚洲部分地区，并使多个国家禁止船员登陆，导致船长无法替换船...

由于国内猪肉价格腰斩，中国海外采购量势将暴跌5成以上。专注于农业的独立咨询公司China-America Commodity Data Analytics负责人Jim Huang表示，鉴于现在中国国内的供应比进口便宜，这个全球最大猪肉进口国下半年的海外采购...

随着美国疫情缓解，经济迅速恢复活力，现在美国人开始担心，未来几个月的通货膨胀率将大幅上升。全美国各地的公司都在考虑提高价格，以抵消原材料、能源和运输等成本飙升的影响。以下是福克斯商业新闻6月26日刊登的消费者在今年可能会多花一点钱购买的九大消费品牌。

美国仓储式连锁店Costco（好市多）售卖很多受欢迎的食品和日用品，吸引大量消费者。大多数消费者一般最多一周去一次Costco购物，所以可以考虑囤积一些不错的商品。虽然Costco是会员制卖场，每年需要支付60美元或120美元的会员费，但因为那里出售商品的...

据中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，“四川邑丰食品公司是生产榨菜的，初步判断这六人的死因是硫化氢中毒。”据记者梳理2019年、2020年和2021年截止到现在为止近3年的时间内，共发生起类似事故15起。有民众愤然道：“一个食品厂比一个化工厂毒还大。3年内共发生事故15起，俺没弄懂，怎么食品厂比化学厂更容易毒死人?“

资料照片：巴基斯坦军方向卡拉奇地区受灾民众派发清洁饮水和食品（2020年8月26日）联合国表示，全球每年有42万人死于食品污染，呼吁采取联合行动，确保粮食安全。联合国粮农组织在世界粮食安全日（World Food Safety Day）来临前夕发布全球粮食...

雀巢一份在高管中传阅的报告称，参照澳大利亚的健康星级评级体系，该公司60%以上的主流食品和饮料产品达不到3.5星。全球最大食品公司雀巢(Nestlé)在一份内部文件中承认，该公司60%以上的主流食品和饮料产品不符合一种公认的健康定义，而且我们...

许多食品、胶锭、茶叶等包装里面，会放一小包干燥剂或脱氧剂，怎么处理才是正确的呢？许多民众都曾买过瓶罐装的胶锭食品，里面会放一小包干燥剂或脱氧剂，但开封后还要留着吗？卫福部指出，脱氧剂与干燥剂很快就会失去吸附水分与氧气的能力，所以建议民众在开封后就可以将干燥...

COVID-19大流行持续到第二年，因疫情冲击供应链，导致食品供不应求，全球食品价格持续上涨，美国也不例外。从2020年初到2021年初，美国杂货店很多食品价格上涨，其中一些食品涨价数倍。大流行病已对生活各方面产生影响。除了对健康造成危害外，在某些情况下，...

9月以来，中国南方持续强降雨，而此时正是秋粮中稻成熟收割期。但因为雨水过多，即将成熟的稻谷有的发出新芽，有的成了秕谷。有农户表示，上半年早稻因洪灾绝收，下半年因雨水过多秋粮大面积减产，丰收无望，农民欲哭无泪。大陆媒体9月25日报导，持续南方大部地区的降雨2...

10个你不会想知道的食品真相，看完可能不敢吃了。1、非浓缩枊橙汁经过了一道人工调味手续，以确保每瓶喝起来味道都一样。不论季节或来源，大部分的果汁厂商所生产的每瓶果汁都能够味道一致，这是因为他们采用调配过的柳橙调味剂，用来调味因为化学脱氧程序而失去原味的果汁...

【1、另类指标！史诗式灾难几时见底？可留意朱古力...】本周有报道指出，原来全球朱古力需求与经济息息相关，例如上次2008至2009年金融海啸时，全球可可豆需求下滑，而目前又再度下降！换言之，一旦朱古力需求回升，就是今次灾难可能完结的征兆。报道访问了7位专...

中国2,3亿人口急需的是提高食物质量，肉类奶蛋的消费，社会保障，医疗保障，用电饮水数量质量的提高。这才是发展的重点。不压下房价经济不会继续持续健康爹发展是海内外一致共识。

过期的食品到底能不能吃？这是一个困扰很多人的问题。 保质期是个法律概念，这里引用新旧国标对保质期的界定。 1）GB7718-2004（已作废）：「保质期」是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保质品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标...

现代人都讲究快餐式的生活，无论是饮食还是工作，都以“快”为主，因此也滋生了不少快餐食物，比如甜点、奶茶等。 虽然方便了大家的生活，但这类食物中却存在大量食品添加剂，它们提升了食物的口感和保质期，可也给身体健康造成了隐患。 果葡糖浆就是最常见的食品添加...

前几天我拍了个小视频，家里3个小朋友，排队吃面条，看上去很有趣。发了朋友圈之后第一时间，被朋友发现吃的居然是方便面！就对我大肆抨击！如此不健康的食品怎么能给孩子吃？ 那么今天我就要说道说道，方便面到底健康不健康？ 1、营养不健康么？ 首先声...

在近日网上疯传的一段影片中，一名戴眼镜的女子在超级市场打开冰柜，拿出一盒家庭装雪糕，之后打开盖子，用舌头大大舔了一下，然后嬉笑着放回冰柜内，十分噁心。德州警方表示，他们相信已掌握舔雪糕的女子身份，待核实其身份后，将会发出拘捕令，控以二级破坏消费产品的罪名，此罪最高刑罚是20年监禁，并罚款一万美元。