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过年别浪费 5类食物过期还能吃 它过期2年仍安全
2026-02-16

食物过期就得扔吗？很多人看到保存数字一过就急着清冰箱，除了生鲜易腐败物外，多数加工食品在过标后仍可食用。只要环境干燥、包装无损，像是罐头或干燥米面等标注的日期，只要没开封、没异味，它们其实想像中还要耐放，过了赏味期照样能让你填饱肚子。很多被丢弃的食物其实没变质据《Delish》报...

3食物可能让人加速变老(图)
2026-02-15

错误的饮食，可能加速老化。胃肠肝胆科医生陈宣位在脸书粉专“陈宣位医生的健康日记”谈到，“现代人不怕生病，但非常怕老。”然而，绝大多数人每天都在亲手加速自己的衰老。代谢率的下降并非年龄的必然，更多时候是饮食选择的慢性自杀。

这8种食物以为能吃 其实都“有毒”(组图)
2026-01-24

一顿寻常的家常菜，竟让一家三口接连倒下。近日，赵女士（化名）一家在晚餐后集体出现恶心、呕吐、头晕等症状，被紧急送医，诊断结果令人心惊——龙葵素中毒，祸首竟是一盘土豆丝。这并非个例。生活中，许多看似没什么问题的食物，其实已悄悄变质、产生毒素，威胁着人们的健康...

我们的食物正失去与人的联系
2026-01-23

农民们通常在作物生产前在田地里喷洒草甘膦（glyphosate），以杀死杂草。事实上，我们需要更多的人来种植粮食，而不是更少众所周知，食物通常源自农民、园丁或果园主，如今正迅速失去其以人为本的特质，并日益获得机械化、化学化的平台支持。过去十年间，美国每年约有28,000家农场消失...

传世生存清单 20种“永生食物” 第一名惊掉下巴
2026-01-11

在真正的危机中，谁能活到最后？不是跑得最快的人，也不是最有钱的人，而是那些掌握了“时间密码”、拥有长期保存食物的人。

脂肪肝有救了 跑步之外这些方法更管用(图)
2026-01-10

肚子上的"游泳圈"越来越明显，体检报告上"脂肪肝"三个字格外刺眼？别急着把跑步鞋供上神坛！脂肪肝的逆转计划里，藏着许多比跑断腿更聪明的打开方式。一、吃对食物比饿肚子更重要1.优质蛋白是肝脏修复师水煮鸡胸肉和清蒸鱼可能看着寡淡，但它们提供的优...

这6种食物“促癌” 你却每天都在吃(组图)
2026-01-09

日常生活中一些常见的饮食习惯，可能在不知不觉中埋下健康隐患，甚至诱发癌症，务必警惕！6种常见的促癌食物专家介绍，有6种常见饮食与癌症的发生发展有关，其中腌制食品、发霉食品、加工肉制品已被世界卫生组织确认为能致癌的饮食因素。高糖饮食高糖饮食被视为癌细胞的能量快线。癌细胞会依赖有氧糖...

4明星级食物 摄取过量可能悄悄破坏健康
2026-01-09

新的一年开始，许多人会制订健康饮食计划，如增加摄取蔬菜与全谷物等；但凡事过犹不及，某些看似有益健康的食物若摄取过量，可能悄悄破坏健康。纽约邮报报道，当人们开始注重健康饮食时，总会优先选择羽衣甘蓝、糙米、绿茶和增加饮水等众所周知的明星级食物；尽管它们仍具益处，却也潜藏着负面影响。1...

美国卫生部长小肯尼迪公布新版倒金塔饮食指南(图)
2026-01-08

美国卫生部长小肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）与农业部长罗林斯（Brooke Rollins）于1月7日公布了新版美国人饮食指南，饮食按照比例多寡形成倒金字塔形状，而最上面一层应该最多社区的食物种类却跟民众的普遍认知有所差异。