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活了40年才知道,这6种蔬菜农药残留为“0”,可惜很多人都不知道(组图)
2024-06-20

关于买菜,我发出一个现象,现代人通常在买菜时,不仅要菜的外观看起来更加的鲜亮,而且还要让菜没有一个虫眼,而一些农户为了使自己的蔬菜能获得更多消费者的亲耐,都会在培育过程中,隔三岔五地打农药。虽然这些打了农药的菜,会隔一段时间再上市,但是这些蔬菜多少都会残留一些农药,所以我们在买菜...

端午前后,遇到这菜别手软,一祛湿理气、二解毒杀菌、三健脾开胃(组图)
2024-06-05

每年端午前后,因为气温高、气候潮湿,有很多人每天都无精打采、食欲不振,如果在端午前后不把身体养的棒棒的,等进入到伏天后,身体会更难受,所以在每年端午节,我都会顺应时节,多给家人做一些祛湿理气、开胃健脾的菜肴,希望全家都能平平安安的入伏。比如在每年端午,我都会在市场找一种比较稀罕的...

巧妇支招 传说中超好吃的6种火锅“沾酱”,简直火锅必备啊!(组图)
2024-05-13

1、芝麻酱打底配豆腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花2、辣油打底配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花3、糖醋汁打底配香菜、辣根4、香油打底配芝麻、碎花生、蒜泥、辣椒、葱花5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱6、花生酱打底配海鲜酱油、蒜泥、虾米、香菜、炸花生看了这6种沾酱,你最喜欢哪一种?分享出...

饺子皮不要用来包饺子了,试试这种新做法,咬一口满嘴香(组图)
2024-03-23

食材准备:饺子皮几十张,鸡蛋4个,盐适量,韭菜1小把,香菜几根,油适量,黑芝麻适量做法步骤:1、在饺子皮上面依次每层刷一层油,重复到10张左右摞在一起;2、然后用手向四周按压,反过来也向四周按压一下;3、按压好之后用擀面杖擀成面饼,锅中刷油,将面饼放在锅中蒸8分钟左右;4、打2个...

经常吃“香菜”有啥用?中医:或可解决6类问题,但4种人不能吃(组图)
2024-03-11

香菜,这种绿色的小叶蔬菜,以其独特的香气和味道,成为了许多菜肴的点睛之笔。在烹饪中,香菜不仅能增添风味,还能为菜品带来一抹清新的绿色。然而,香菜的作用远不止于此。在中医的眼中,香菜不仅仅是一种食材,更是一味具有药用价值的草药。经常食用香菜,或许能解决一些常见的健康问题。但需要注意...

香菜保存切记别直接放冰箱,教你1个好办法,放一年照样新鲜(组图)
2024-03-03

香菜是烹饪中非常重要的香辛料,因有一种独特的香气,所以才叫香菜,土话也叫芫荽,大家当地都叫它什么名字呢?香菜的价格一直都比较贵,只是我们买的少感觉不出它的贵,步入冬天后,价格更是越来越高,几根大香菜基本都要5-6元了,如果遇上下雪天气,要10多元了。这时我的小妙招就派上用场了,趁...

它是餐桌上的“护眼高手”, 一健脾、二开胃、三强免疫,全家都爱(组图)
2024-02-19

对于香菜这种食物,喜欢的人对香菜情有独钟,也还有部分人特别不喜欢香菜,主要都是因为它的气味,喜欢的人觉得闻起来令人愉悦,不喜欢的人觉得它恶臭无比;香菜中含有挥发油,这种让人又爱又恨的特殊的气味不仅能去腥增香,也有醒脾开胃、增进食欲的作用,做菜时放一些,还能改善食欲不振。那香菜除了...

日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了(图集)
2023-12-29

一方水土养一方人,每个国家都有着自己独特的饮食文化,也就有着不同的饮食偏好和忌口。有些在其他国家倍受欢迎的美味珍馐,到了别的国家可能就会被嫌弃,甚至是避之不及,这种忌口可能是由于一些环境、历史原因,也有可能是饮食习惯的影响。在各个国家基本都有这样明确不吃的食物,比如作为牛肉出口大...

美容“草药” 5种方法用香菜打造美丽肌肤(组图)
2023-12-24

香菜营养丰富,对健康和皮肤有好处。(Henrique Pinto/Flickr)*你有没有想过,撒在菜肴上作为装饰的香菜可能是使你皮肤容光焕发的秘密武器?香菜营养丰富,对健康和美容有诸多好处,而香菜对皮肤的神奇功效常被埋没。香菜又名芫荽,是一种看似常见的绿色植物,富含叶酸、抗氧化...