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饺子皮不要用来包饺子了，试试这种新做法，咬一口满嘴香(组图)
2024-03-23

食材准备：饺子皮几十张，鸡蛋4个，盐适量，韭菜1小把，香菜几根，油适量，黑芝麻适量做法步骤：1、在饺子皮上面依次每层刷一层油，重复到10张左右摞在一起；2、然后用手向四周按压，反过来也向四周按压一下；3、按压好之后用擀面杖擀成面饼，锅中刷油，将面饼放在锅中蒸8分钟左右；4、打2个...

经常吃“香菜”有啥用？中医：或可解决6类问题，但4种人不能吃(组图)
2024-03-11

香菜，这种绿色的小叶蔬菜，以其独特的香气和味道，成为了许多菜肴的点睛之笔。在烹饪中，香菜不仅能增添风味，还能为菜品带来一抹清新的绿色。然而，香菜的作用远不止于此。在中医的眼中，香菜不仅仅是一种食材，更是一味具有药用价值的草药。经常食用香菜，或许能解决一些常见的健康问题。但需要注意...

香菜保存切记别直接放冰箱，教你1个好办法，放一年照样新鲜(组图)
2024-03-03

香菜是烹饪中非常重要的香辛料，因有一种独特的香气，所以才叫香菜，土话也叫芫荽，大家当地都叫它什么名字呢？香菜的价格一直都比较贵，只是我们买的少感觉不出它的贵，步入冬天后，价格更是越来越高，几根大香菜基本都要5-6元了，如果遇上下雪天气，要10多元了。这时我的小妙招就派上用场了，趁...

它是餐桌上的“护眼高手”， 一健脾、二开胃、三强免疫，全家都爱(组图)
2024-02-19

对于香菜这种食物，喜欢的人对香菜情有独钟，也还有部分人特别不喜欢香菜，主要都是因为它的气味，喜欢的人觉得闻起来令人愉悦，不喜欢的人觉得它恶臭无比；香菜中含有挥发油，这种让人又爱又恨的特殊的气味不仅能去腥增香，也有醒脾开胃、增进食欲的作用，做菜时放一些，还能改善食欲不振。那香菜除了...

日本人不吃羊肉，印度人不吃牛肉，中国人不吃什么？涨知识了(图集)
2023-12-29

一方水土养一方人，每个国家都有着自己独特的饮食文化，也就有着不同的饮食偏好和忌口。有些在其他国家倍受欢迎的美味珍馐，到了别的国家可能就会被嫌弃，甚至是避之不及，这种忌口可能是由于一些环境、历史原因，也有可能是饮食习惯的影响。在各个国家基本都有这样明确不吃的食物，比如作为牛肉出口大...

美容“草药” 5种方法用香菜打造美丽肌肤(组图)
2023-12-24

香菜营养丰富，对健康和皮肤有好处。(Henrique Pinto/Flickr)*你有没有想过，撒在菜肴上作为装饰的香菜可能是使你皮肤容光焕发的秘密武器？香菜营养丰富，对健康和美容有诸多好处，而香菜对皮肤的神奇功效常被埋没。香菜又名芫荽，是一种看似常见的绿色植物，富含叶酸、抗氧化...

吃火锅，调这三种蘸料的，服务员一看：是个资深吃货没跑了(组图)
2023-12-13

火锅，这一美食界的巨头，无论在哪个季节，都散发着无法抵挡的魅力。冬天，这个寒冷的季节，更是让火锅店的生意红火起来。一条街或者一个商场里头，总有那么几家火锅店屹立不倒，吸引着大批食客前来品尝。火锅店的魅力何在呢？其实，说到火锅，最重要的就是食材和调料。但是，在众多火锅店中，每家的锅...

芫荽(yán sui)，又名香菜，李时珍称其“能辟一切不正之气”(图集)
2023-11-11

提到芫荽，很多人可能会不知其为何物，但如果说到它的别名——香菜，知之者可谓众矣。芫荽，又名胡荽、香荽、蒝荽、园荽、香菜，伞形科一年生草木植物，芫荽原产地为地中海和中亚一带。在中国，芫荽属于舶来菜品，关于这一点，从其最初的名字胡荽亦可看出来。通常，在中国植物...

储存香菜，最忌直接放冰箱！教你5招，放再久都不坏，翠绿新鲜！(组图)
2023-10-15

储存香菜的时候，最忌直接放冰箱！今天小编教你几招，放再久都不坏，香菜依旧翠绿新鲜！香菜是一种具有独特香味的蔬菜。在我年幼的时候，我最讨厌的就是香菜。无论是在什么菜肴中发现了香菜，我都会小心翼翼地挑出来。然而，随着年龄的增长，我开始欣赏这种独特的味道。在很多菜肴中，我都乐于添加香菜...

感冒发烧，买不到退烧药，教你一个小妙方，远离感冒，预防发烧(图集)
2023-01-02

天气变冷时就容易出现流行性感冒，再加上现在，疫情放开，很多人都开始感冒发烧，出现流鼻涕，以及全身酸痛的情况，所以除了重视预防外，我们家中更应该常备感冒退烧药，但有朋友反应，买不到药怎么办？那我今天，就给大家分享一个小方子，让你远离感冒，预防发烧。这方子叫葱豉汤，只有两味药就是葱白...