面粉是家家户户必备的，可以制作很多面食，如包子、馒头、花卷、烙饼、面条、饺子等等，很多人都爱吃。面食好不好吃，和2方面有关，一个是做法，另一个就是原料，也就是面粉。市场上的面粉很多，牌子、价格都不一样，该买什么样的面粉？超市里常见的面粉有2种，即散装面粉、袋装面粉。散装面粉暴露在...
蛋糕、面包、饺子、馅饼等，都是用面粉制作的美食，自己在家制作时，常遇到蛋糕不松软，面包不拉丝，饺子不筋道等问题，除了技术不到家，很大一部分原因是面粉的问题。面粉有啥问题？难道是买的面粉太便宜了，质量太差？和面粉的价钱没关系，主要是种类。很多人家里就只有一种面粉，不管做中式面点，还...
对于面食，我一直都特别爱吃，在我的日常生活中，面食那可是非常丰富的，例如我最常吃的包子馒头，面条，这些都属于面食，对于面试的制作，不知道你们有没有和我一样，喜欢自己动手在家做的呢？还记得以前到超市中去购买面粉的时候，发现超市中面粉种类是真的多，少说也得有十...
