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豆腐“死对头”不是菠菜而是它！两者同食就是在养“结石”，50岁以上的人最容易中招(组图)
2026-02-02

豆腐，这一中国传统美食，以其丰富的营养和多样的烹饪方式深受人们喜爱。然而，关于豆腐的食用禁忌，尤其是与某些食物同食可能引发结石的说法，一直众说纷纭。很多人认为菠菜是豆腐的死对头，因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合形成草酸钙，进而导致结石。但实际上，这种说法并不完全准确。科学研究表...

提醒：肾损伤的祸首已发现，咸菜没上榜，第 1 名大家可能天天碰(组图)
2026-01-31

凌晨三点，王阿姨又一次因为小腿抽筋醒来。近几个月来，她总觉得疲倦、尿少，还伴有下肢浮肿。她一口咬定是年纪大了，可检查结果却让她大吃一惊——慢性肾功能损伤，肾小球滤过率已低于60%。医生反复追问生活习惯，结果出人意料：并非咸菜，而是她每天早上一杯养生豆浆，成...

这菜不起眼，却是绝佳“高钾菜”！花样搭配烧一盘，滑嫩好味，口口软糯太绝了(组图)
2024-04-16

今天这菜还是盛产于夏季，此时也有，不过价格稍贵了些，人们更喜欢凉拌着吃，此时买来尝尝鲜也是不错的，此菜就是毛豆了。毛豆就是黄豆，不过如今的毛豆早已单独成为一种蔬菜的名称了。其营养极好，高蛋白、高钙、高钾，高维生素，尤其是钾含量475毫克每一百克，比高钾水果香蕉255毫克高出不少，...

餐桌上常见的“抗癌菜”，怎么吃它最好？(图集)
2024-01-28

俗话说：宁可三日无肉，不可一日无蔬。蔬菜是肿瘤患者每日必须摄入的营养成分。在两广地区（广西广东），芥蓝是很多人都喜爱的绿叶蔬菜之一。对芥蓝的记载，最早者就是贬官谪居岭南的苏东坡，他很早就尝到芥蓝的滋味。有诗云：芥蓝如菌蕈，味美牙颊响。全身都是宝芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，且...

这款豆制品才是高钙冠军！生豆皮、百页豆腐哪个蛋白质最多？豆制品营养比拼(组图)
2023-07-13

豆腐制品是大家都喜爱的国民食材，营养师程涵宇表示，生豆皮、百页豆腐、小方豆干、板豆腐等，热量与营养差很多，尤其生豆皮虽然蛋白质含量最高，但热量也是不容小觑，百页豆腐则是最油、最咸代表，至于高钙王则是“它”。以每100克常见豆腐制品，如，生豆皮、百页豆腐、小方豆干、板豆腐等营养含量...

晚上千万不要吃这些东西，再喜欢也要戒口！(组图)
2021-06-25

有些食物，在错的时间吃，会加重身体负担，为了您和家人朋友的健康，请认真读读，改掉这些错误的饮食习惯。晚上吃它加重身体负担因为生活节奏快，现在很多人的饮食重点都放到了晚上，下面这些食物晚上万万吃不得。1、晚上忌吃姜俗话说：男子不可百日无姜女子吃姜保安康。早上...

豆腐又出新做法！和它一起炖，高钙高蛋白，入口清香嫩滑，现在吃正合适(组图)
2021-05-13

平时在家掌勺的人，或多或少都有些烦恼，例如说今天该买什么菜？买多了剩下的怎么办？料理家人的一日三餐真的很不容易，先给各位在家掌勺的暖粉们点个赞，因为有你们的辛苦和厨艺，才有了家人们吃得好、喝得香。今天咱们就来说说在家做菜的烦恼，买多了的菜怎么办？就比如说豆...

《美国新闻与世界报道》公布“全球最佳饮食榜”，多数中国人吃错(组图)
2021-04-28

俗话说：民以食为天，在每日的生活中和吃离不开，可关键问题也出在吃的上面，如病从口入，再比如吃出健康，这些都是怎么做的呢？病从口入：这点大家多多少少都有所了解，主要说的是饮食习惯。被世界卫生组织国际癌症机构证实的，烟草、酒精、槟榔等，都是明确对身体健康有害以...

别把牛奶当水喝！7要点养出孩子身高180(图)
2021-04-26

模特儿身上版型完美的九分裤，套上自己的腿就变成普通长裤，让人感叹真想再长高10公分，却也只能打消念头；毕竟胖瘦还有机会改变，身高要是没把握生长期就只能随缘。你是不是也担心小朋友的身高会跟自己一样，因此每天让小朋友喝牛奶、吃钙片呢？林口长庚医院临床毒物科护理...

9种天然高钙食物 第一名不是牛奶(组图)
2018-01-11

芝麻营养丰富，经常吃能防止头发过早变白或脱落。 人体有99%钙质都在骨头中。我们的身体无法自行制造钙，必须从食物中摄取。平时摄取钙质丰富的食物，对于预防骨质疏松、帮助肌肉收缩、保护心血管和血液凝结功能有很大的作用。以下几种富含钙质的食物，不妨加入到日常...