江苏年纪最大的老人今年115岁，其长寿秘方是三餐都要吃红烧肉；北京市40名百岁老人，有30人特别喜欢吃红烧肉，几乎每天都吃；日本调查发现，90%以上的长寿老人爱吃炖烂的肥猪肉，却没有一个得高血压、冠心病、肥胖症和动脉硬化的。关于肥肉的那些争议多年来，无论是专家、医生、营养师还是媒...

萧玮霖表示，富含omega3脂肪酸的食物，能减缓血管内皮细胞发炎反应，维持血管弹性，帮助男性保养，改善勃起功能障碍，如核桃。（图取自freepik）为了守护爸爸健康，身心、饮食保养益显重要；营养师萧玮霖（昵称杯盖）在脸书粉专“营养初 Nutrue-营养师杯盖”发文表示，建议男性多...

图片来源/ Unsplash“鱼肝油跟鱼油是不是一样？”许多人都曾有这样的疑惑，其实鱼肝油、鱼油的来源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若误将鱼肝油当鱼油吃，一旦摄取过量，会有中毒风险。虽然鱼油跟鱼肝油仅一字之差，却包含不同的营养素。台北医学大学附设医院...

当深陷在忧郁的情绪之中，你能不能分得出自己是一时的心情低落，还是大脑生病了？忧郁不只是心理因素，也有可能是生理问题，善待你的身体，它会用好心情回报你。根据世界卫生组织的研究，忧郁症的男性盛行率约为5~12%，女性则在10~25%，也有是每五位女性，就有一个...

还记得今年初的“鲑鱼之乱”，让许多人为了免费的餐点，纷纷到户政事务所改名为“鲑鱼”的趣闻吗？或许这样的风潮，与台湾喜爱鲑鱼的饕客不少也有关。除了出现于寿司、日式料理中的鲑鱼生鱼片以外，煮熟或煎熟的鲑鱼香肉丝，且鲑鱼鱼刺明显、肉质鲜美的特点，也很适合各个年龄...

秋冬早晚温差大，有一些人会出现胸闷、头晕、喘不过气等症状，小心是脑中风前兆！根据世界中风组织的资料显示，脑中风高居全球第二大死因；至于台湾，脑中风也已经连续8年居十大死因第4位！一般人都以为只有夏天才会好发脑中风，其实，秋冬剧烈的温度变化，也是造成心血管疾...

根据世界中风组织的资料显示，脑中风高居全球第二大死因；至于台湾，脑中风也已经连续8年居十大死因第4位！一般人都以为只有夏天才会好发脑中风，其实，秋冬剧烈的温度变化，也是造成心血管疾病包括脑中风、心肌梗塞等疾病的元凶。为了预防脑中风发生、通血路该怎么吃？营养...

秋冬早晚温差大，有一些人会出现胸闷、头晕、喘不过气等症状，小心是脑中风前兆！根据世界中风组织的资料显示，脑中风高居全球第二大死因；至于台湾，脑中风也已经连续8年居十大死因第4位！一般人都以为只有夏天才会好发脑中风，其实，秋冬剧烈的温度变化，也是造成心血管疾...

（冬天是心血管疾病好发的季节，需特别小心）冬天脚步到！时不时就有胸闷、胸痛，运动过后甚至会有气喘不停的现象吗？要注意了，这些看似细微的小警讯，正预告着血管的固体脂肪、胆固醇也正缓缓堆积，一不小心就会成为阻碍脑袋、心脏运作的隐形杀手。血管阻塞的征兆出现时，除...

常在甜点中吃到的核桃，不但香味浓郁、味道爽口，更是健康零食的代表！核桃拥有「益智果」、「长寿果」等称号，能够增进脑部机能、预防失眠，丰富的维生素A、维生素B群、维生素E和各种矿物质也能帮助抗老美肌。除此之外，核桃还有帮助减肥、预防心血管疾病和骨质疏松的功效...

常在甜点中吃到的核桃，不但香味浓郁、味道爽口，更是健康零食的代表！核桃拥有「益智果」、「长寿果」等称号，能够增进脑部机能、预防失眠，丰富的维生素A、维生素B群、维生素E和各种矿物质也能帮助抗老美肌。除此之外，核桃还有帮助减肥、预防心血管疾病和骨质疏松的功效...