真香！这早餐简简单单，30分钟上桌，儿子直夸太好吃，全光盘！40度高温天，早餐越来越偷懒，基本都是蒸蒸煮煮，亲自动手的只做一样，不过也不妨碍好吃，哈哈！前几天做的韭菜肉煎饼，大家都说很好吃，叫我再做一次。哈，行吧！那这次就做2个，一大一小叠一起，一次吃过瘾！这个饼子，真是香啊，韭...

很多人到了中老年以后，最担心的事情其实并不是头发变白，也不是腿脚没有年轻时利索，而是记忆力越来越差。明明刚刚放下的钥匙转身就找不到，刚说过的话很快忘记，甚至有些熟悉的人名也一时想不起来。刚开始时，很多人觉得这是年龄增长带来的正常现象，殊不知，大脑的衰老虽然无法完全避免，但速度却可...

一说起吃鱼补身体，很多人脑子里第一个蹦出来的就是鲫鱼汤、清蒸鲈鱼。确实，鲫鱼下奶、鲈鱼养胃，都是好东西。但你要问真正大补的鱼——补脑、增免疫、抗疲劳——鲫鱼和鲈鱼还真排不上号。它们太温和了，就像一杯温开水，喝着舒服，但劲儿不够。尤其...

随着年龄增长，身体对蛋白质的需求其实是在悄悄变化的，这一点在很多健康讨论里经常被忽略。近期一些营养调查数据也反复提到，很多老年人每天蛋白质摄入不足的比例并不低，大概在30%到50%之间浮动，这个范围在不同地区略有差异，但整体趋势比较一致。首先需要明确的是，蛋白质不仅仅是补身体的概...

买的廉价三文鱼，吃着却没有高端日料店那味；看着像是鳕鱼，吃完却化身喷射战士；标注龙利鱼的鱼柳，解冻后一煮就散；以为买的是鲜美的鲷鱼，吃起来却又柴又腥，越嚼越不对劲。这不是你的味觉和肠胃出了问题，而是大概率买到了假冒鱼。用便宜的淡水鱼冒充高档海鱼，用普通鱼切片伪装成名贵鱼，它们不仅...

很多人为了减肥，不吃高脂肪、高热量食物，恨不得每天只吃水煮菜，可坚持一段时间就会发现，越减越馋。科学减肥在于选对、吃对，有些食物看起来是热量炸弹，实际上却能帮你控制体重，既能饱腹还能瘦身。奶酪/全脂牛奶很多人减肥时会选择脱脂乳制品，认为全脂的脂肪太高会发胖。其实，这种想法并不正确...

这不敢吃，那不敢碰，高血脂的人还能吃啥？——你是不是一到吃饭，就开始犯愁。其实，高血脂并不可怕，只要选对食物，既能吃得开心，又能稳稳降血脂！今天给大家推荐10种降脂好物，科学有效，做法简单，让你安心享用美食，有效降低心血管疾病风险。1、燕麦大家都知道燕麦是...

中国的农历新年即将到来，近年来，中国人的节日餐桌上经常能够看到一种来自大西洋的鲑鱼，也被称为三文鱼，中国人从日本料理店品尝到了这种带有美丽纹路的粉红色的海水鱼。三文鱼凭借高蛋白、富含Omega-3脂肪酸等营养成分而越来越受到中国消费者的青睐。不过，人们有所不知的是今天市场上销售的...

不饱和脂肪酸是人体必需的好脂肪，不仅能调节血脂、保护心血管，还能滋养皮肤、延缓衰老，对中老年人来说更是内养的关键。很多人觉得补充它只能靠保健品，其实日常食材里藏着不少宝藏。这8种家常食物，富含 Omega-3、Omega-6等优质不饱和脂肪酸，平价易获取、做法简单，融入三餐就能轻...

金秋季节也是看三文鱼回流的季节，三文鱼的回流，是悲壮、惨烈的生命轮回过程。每年的这个季节，三文鱼们就从数百里外的大海逆河而上，游向淡水水域，准确无误地找回它们的出生地，去那里产卵、生子。所谓千条江河归大海，从大海逆着汹涌的水流游向内陆，谈何容易！从离开海水的那一刻起，回流的三文鱼...

这道简单的三文鱼料理新鲜可口，风味十足。（由Morgan Hunt Glaze/TCA提供）这道一锅料理结合鲜嫩的三文鱼（鲑鱼）、蒜香西兰花和甜椒，烹饪和清理都省时省力。而且富含瘦肉蛋白质、omega-3脂肪酸及大量蔬菜，绝对值得一做再做！蒜香三文鱼西兰花一锅料理操作时间：20分...

三文鱼可能怎么也想不到，自己有一天会和猪有关系。前段时间有网友分享了自己做油煎三文鱼的经历，可是煎到后面画风就开始不太对劲了。明明只放了一点点橄榄油，结果三文鱼边煎边出油，最后从油煎变成了油炸，三文鱼完全泡在一片油泊中。对此，有网友调侃道：三文鱼被称作‘海底大肥猪&r...

最近，多段视频显示，在今年的三文鱼洄游季，有人在安省多条小溪和河流沿岸非法捕鱼，这在网上引起众怒最新的一段视频在多个社交媒体平台上被转发，显示安省保护官员在Bowemanville又抓到了三文鱼偷猎者，这次竟是一群华人大叔大妈。视频显示，地上摆放着7条三文鱼和用来捕杀这些鱼的钢叉...

一说三文鱼，大家都知晓它的DHA含量很高，不光口感美味营养价值还很高，尤其对于正在成长发育的儿童而言，补充DHA有助于视网膜发育，以及脑细胞发育；对于老年人而言，还能够为脑细胞补充营养，延缓大脑衰老，提高记忆力与反应力。可经大家反映，虽然野生三文鱼营养价值高，可就是价格太贵了，不...

都说爱美是女人的天性，想要永远保持年轻漂亮，而其实男人也一样，也想让自己能够老得慢一些。不过时间对每一个人都一样，衰老是不可避免的。而人到中年，生活压力大，尤其是男人，他们是家里的顶梁柱，责任和压力更重，重担压得不少男人比实际年龄大得多，这让许多男人很烦恼。不想变成油腻大叔，男人...