首页 > 热门标签 > 凉拌黄瓜

为什么酒店做的凉拌黄瓜又脆又入味？原来是大厨多加了“这1步”(组图)
2024-04-10

凉拌黄瓜是我们最常吃的凉拌菜，特别是天气热的时候，吃上2口凉拌黄瓜，感觉整个人都是心旷神怡的。而很多人就会有一个疑问，为什么酒店做的凉拌黄瓜又脆又入味，而自己做的凉拌黄瓜完全不好吃，就像是吃生黄瓜一样的！相信很多人做凉拌黄瓜时，都会遇到这种情况。而胡大厨每次做凉拌黄瓜时，都会多加...

凉拌黄瓜，记住不要直接放盐，教你一招，比饭店的还好吃(图集)
2023-01-11

凉拌黄瓜，记住不要直接放盐，教你一招，比饭店的还好吃。黄瓜口感独特，脆爽又好吃，尤其是多吃黄瓜补水同时还有清热解毒等功效。黄瓜不但价格便宜，凉拌着吃还能增加胃口又能下饭，非常的爽口又好吃，提到凉拌菜，不得不提的就是凉拌黄瓜了。凉拌黄瓜很多朋友都喜欢直接放盐，难怪做出来不好吃，今天...

黄瓜秘制新吃法，擀面杖捶一捶，刚上桌就抢光，比大鱼大肉还过瘾(图集)
2022-09-27

黄瓜秘制新吃法，擀面杖捶一捶，刚上桌就抢光，比大鱼大肉还过瘾。黄瓜的吃法很多，洗净后就可以直接食用，如果提前放在冰箱里冷藏30分钟以上，口感会更佳。凉拌黄瓜更是大家的最爱，做法简单，厨房小白都能做。作为地道的北方人，中午当然少不了面食了，过凉水的各种面条配上黄瓜丝，吃起来清脆又爽...

饭店的凉拌黄瓜为什么那么好吃？原来技巧全在这，3分钟就能学会(组图)
2022-07-31

夏天最常见的美食就是做凉拌黄瓜啦，凉拌黄瓜既简单又省事，最主要的还方便，不知道大家喜欢在夏天做凉拌黄瓜吃吗？那么为啥饭店的凉拌黄瓜就那么好吃呢？做凉拌黄瓜时究竟有哪些诀窍呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。——凉拌黄瓜的正确做法—&md...

夏天，遇见这4种瓜不要错过，鲜嫩美味，清凉解渴，天天换着吃(图集)
2022-06-30

俗话说：春吃芽、夏吃瓜，夏天常吃瓜，中药不用抓，因此，夏天除了吃些水果外，也正是吃瓜的好季节。瓜类大多能清热化湿，可以补充夏日流失大量的水分，是清热解暑的好食物，但如果夏天只吃西瓜那就亏大了。夏天必吃的4种瓜，清热利湿，防温降暑，好处多多，别不懂吃。补水第一瓜—&md...

炸花生米，下油锅前多做一步，花生米不易糊更酥脆，比直接炸好吃(组图)
2022-06-15

夏天来了，胃口变得越来越差，总想吃点爽口的凉拌菜，相信你也喜欢这样？而在做凉拌菜的时候，我很喜欢搭配一些油炸花生米，脆脆的香香的，每吃一颗都口齿生香，增加食欲，比如凉拌黄瓜加一点花生米、凉拌木耳加一点花生米、凉拌苦菊加一点花生米，变得更加好吃，吃饭香，你也可以试试。提到油炸花生米...

做凉拌黄瓜，多数人第一步就错了，教你正确做法，爽脆入味又鲜美(图集)
2022-06-09

天气越来越热了，很多人都没有胃口，清爽鲜美的凉拌菜，等上了人们的餐桌，比如简单又好吃的凉拌黄瓜。也许很多人觉得，凉拌黄瓜应该是最简单的一道菜了吧，黄瓜用刀切成块，加点盐、酱油、醋、香油拌一拌，就可以吃了，但我要告诉大家，这是错误的。第一步就没做对，难怪黄瓜不爽脆，还不入味，今天我...

凉拌黄瓜切记不要放盐腌，教你一招，比饭店做得好吃，3分钟学会(图集)
2021-09-15

凉拌黄瓜：1、黄瓜中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区2、今天刘嫂就来分享一下凉拌黄瓜做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：黄瓜、白糖、大蒜、小米辣、小葱、香菜、生抽、香醋、蚝油...

2021年夜饭时，5样小凉菜记得吃，味好又下酒，聚餐必备(图集)
2021-02-09

2021年夜饭时，5样小凉菜记得吃，味好又下酒，聚餐必备。马上要过年了，进入腊月就特别有年味，去到超市购物的时候，超市里也已经安排上了年货大街，很多礼盒以及好吃的肉食都已经摆上了，任由人们去挑选，还有卖酒卖粮油的地方，也都比平时热闹许多，看来人们都开始准备...