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蜂蜜花生米这样炒制,又香又脆又甜,喜欢的赶紧试试吧!(组图)
2022-03-18

特色小吃蜂蜜花生米是一款香甜酥脆的风味小吃。制作简单,容易操作,复杂容易,全国各地都有自己的制作方法,但是风味确略有不相同。今天我把我收藏的这款配方及制作流程分享给大家,希望大家喜欢。【第一步骤】原料准备:白芝麻800克,黑芝麻250克,花生米800克,色...

香浓芝麻酱基底 3 步骤速成!呷甜、吃咸随你搭配(组图)
2022-02-27

芝麻本身含有丰富的不饱和脂肪酸,能保护心脏、心血管功能,也可搭配牛奶、豆类制品,成为补钙的料理。但市售的芝麻酱因为制程品质不一,选用的原料等级也无法分辨,或为了呈现糊化现象添加增稠剂等,加上经过调理后的颜色,让消费者难以辨识出优劣。其实制作芝麻酱仅需少量食...

红薯别只会烤着吃了,试试这道麻脸红薯,酥脆甜糯,越吃越想念(图集)
2021-08-03

今天和大家分享一道家常小零食麻脸红薯的做法,外酥里糯,比拔丝红薯还好吃,有喜欢的赶紧学一下。食材:白红薯辅料:干淀粉、白芝麻、黑芝麻调料:白糖【麻脸红薯】——外酥里糯1.下面开始准备食材准备白红薯一个,削去外皮,先切成厚片再切成丁放入盆中备用。做这道菜最好...

黑芝麻VS白芝麻,哪个更有营养?怎么吃才最好?(组图)
2021-04-09

芝麻是我国四大食用油料作物中的佼佼者,具有较高的营养价值,因为含油量高,吃起来香喷喷的,颇受人们喜爱。芝麻故乡在中国我国芝麻栽培历史悠久,分布十分广泛。在浙江湖州新石器时代遗址和杭州史前遗址中,发现了古芝麻的种子,考证这些芝麻的年代,比张骞通西域早200~...

做辣椒油时,不要直接加食用油,教你这样做,辣椒油又辣又香(图集)
2021-03-13

辣椒是非常常见的调味料,它给人带来的辣味,是一种刺激神经带来的痛觉,但是痛并快乐着,辣味刺激神经,是一种享受感,所以很多人喜欢吃辣,越辣越喜欢吃,越吃越上瘾。喜欢吃辣的人,比如四川人、湖南人、贵州人等。而江浙沪的人,特别是老一辈的人,对辣椒总是避而远之,怕...

6个鸡蛋1碗红枣,轻松做出家人爱吃的枣糕,香甜绵软,一次成功(图集)
2021-01-24

我家孩子打小就爱吃甜食,特别是这枣糕,每次去超市都会买一大块,不到两天就吃完了。孩子爱吃的食物,作为一个爱好美食的妈妈来说,一定要学会在家自制,这样吃的放心还安全。枣糕,最早在清朝时期出现,属于满汉全席十大糕点之一。它原是清朝宫廷御用糕点,有着宫廷第一糕点...

面粉不用蒸也不用炸,新做法香脆酥掉渣,孩子三天两头点名要吃(图集)
2021-01-02

面粉的烹饪方法多样,可以变着花样做美食,面食不仅是很多家庭的重要主食,而且还是制作小吃非常重要的原料,面粉可以经受的制作方法比较多,蒸、煮、炸等等皆可,不过平常的做法吃多了难免会让人感觉腻味,所以还不如换方法烹饪,让家人更加充分享受美味,这次要分享给大家的...

白芝麻:我不服 我比黑的优秀太多了(组图)
2020-12-24

其实,黑的白的,营养都很丰富。「黑芝麻生发、乌发」的说法传播得实在是太广了。上高中时听说黑芝麻能乌发亮发,全寝室的姑娘都买了现磨的黑芝麻,天天吃。没想到,头发没有变油光发亮,体重倒是涨了几斤。黑芝麻、黑豆之类的食物之所以呈现黑色,是因为外层种皮中含有酚类色...