冬季市场上的蔬菜种类繁多，但并非所有蔬菜都安全健康。据一些菜贩透露，他们自己都很少吃以下这4种蔬菜，因为这些蔬菜存在安全隐患的风险较大，容易对健康造成潜在威胁。因此，在冬季购买蔬菜时，我们应提高警惕，尽量谨慎选择这4种蔬菜。冬天这4种蔬菜，劝你少吃1.西红柿：虽然西红柿在夏季是成...

常吃茄子能够保护心脑血管，降血压。茄子中含有丰富的维生素p，维生素p是血管的软化剂，它能够软化血管，增强血管弹性，降低毛细血管通透性，从而预防血栓，以及动脉粥样硬化。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，常吃玉米能够促进脂肪以及胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管内沉积，从而...

大家好我是傻姐美食，又到了吃嘛嘛香的时候了，朋友们是不是天冷了胃口都变大了，每天嘴就是不停的吃吃喝喝。邻居阿姨给了一大捆自己种的韭菜，正好蒸一锅韭菜猪肉包子，这也是孩子最喜欢吃的菜馅了。包子是我家一年当中吃的最多的主食，因为简单省事，饭菜一锅出，大人孩子都爱吃。立冬后，很多人喜欢...

糖尿病确实是一种很常见的疾病，这是一种由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抵抗而导致血糖升高的疾病。近年来，糖尿病患者逐渐增多，其中一部分原因是现代生活方式的改变，如不健康的饮食习惯和缺乏运动等，针对糖尿病，早期的诊断和持续的管理非常重要，以确保糖尿病患者能够保持血糖水平的控制，同...

这个世界上有没有蔬菜能让你越吃越瘦？答案是肯定的，但今天我们要聊的是10种蔬菜，它们却让你越吃越胖！这到底是怎么回事呢？首先，我们来看看这些蔬菜都有哪些。第一种是玉米，虽然它含有丰富的膳食纤维和维生素，但高淀粉和糖分也让它成为了肥胖的罪魁祸首。第二种是马铃薯，它的淀粉含量也是相当...

锌是一种重要的微量元素，在人体中发挥着不可忽视的作用。尤其对于男性而言，锌更是被誉为男性之宝。它参与调节性激素分泌，对于男性的生殖系统和性功能有着重要的影响。此外，锌还是免疫功能的关键成分，对于增强免疫力和维持身体健康也至关重要。下面，将介绍四种含锌高的食材，并提供相应的美食菜谱...

说起茄子，大家也是比较熟悉的，这作为现在常见的一种蔬菜，营养价值非常高，而且茄子的做法也是多种多样，比如说常见的红烧茄子或者是风味茄子，也是让人爱不释手。而且，茄子的营养价值非常高，适当食用，也有利于个人的健康，但是茄子最好也不能够随便吃，其实在吃茄子的时候，也是有诸多禁忌的，下...

随着年龄增长，很多人体内易出现血栓。血栓一旦发生，就会破坏血管构成，容易诱发心脑血管疾病。因此，日常生活中需要重视血栓的预防，不妨从饮食入手，多吃些能预防血栓的食物。6种食物可以预防血栓形成1、大蒜大蒜富含大蒜素，能起到稀释血液的作用，抗血栓效果明显。并且，这种物质还有助于提高心...

吃这些食物真不该掐头去尾、抽筋剥皮大自然是最神奇的造物主，他所创造的任何生物都是对立统一的整体，天生阴阳俱足，我们的日常食物也不例外。食物的各个部位也都有阴阳之分,像食物的皮与肉,它们之间有互补的作用。如果你没有时间和条件去搭配一日三餐的阴阳,你至少要坚持这个简单的方法，那就是尽...

大家都知道，油炸食品是热量炸弹；但你知道，热油里翻滚一下再出来，食物的热量会高出多少吗？真的不是一点点！这里首先要跟大家介绍一个概念：吸油率。很多看起来清新质朴的食物，吸油率高得吓人。鸡蛋鸡蛋真的超级吸油。如果你尝试过自制蛋黄酱的话，肯定领教过蛋黄的超级吸油力，1个蛋黄吃掉(乳化...

肠胃是我们汲取食物营养的主要器官组织，如果肠胃不好对身体的健康影响还是比较大的，身体无法获取足够的营养和能量，那么就容易导致一些疾病的产生。而调理肠胃，就要先从饮食上入手，如果胃不好的人，就不宜吃辛辣刺激的食物，而是应该多吃些清淡有营养的食物。对于食物的选择上，有些人可谓是草木皆...

许多民众不喜欢茄子是因为它软软烂烂的口感，但茄子是超强的营养食物。医生提醒，茄子虽然非常营养却不宜久放，因为会容易产生茄硷，吃多会拉肚子，但只要适量食用，还是有超多优点，尤其能抗氧化、防失智。茄子不宜久放这些人要多注意茄子被誉为血管的清道夫，是十分营养的好蔬菜却不宜久放。中医生邹...

尿道发炎非常难受。尿道发炎的痛，真心是经历过一次后，就不想再体验第二次！除了日常生活小细节要注意外，泌尿科医师戴定恩也在个人的粉专上，分享了女生们可以多吃的16种蔬果，借此达到有效预防泌尿道发炎感染唷！比起男性，女性得到尿道炎的机会更大。女生比男生更容易尿道炎泌尿科医师戴定恩在粉...

地三鲜，是一道东北传统名菜，是用三种常见的时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒制成的。吃着鲜香，看似做法简单的地三鲜，实则讲究颇多。东北菜，是我国一大地方菜系，它所用食材简单，做法豪放，像极了彪悍而厚道的东北人。最重要的是，很多味道鲜美的东北菜，都是用最接地气、最普通的食材烹饪出来的...

导语：高血脂是三高疾病中的一种导致血脂升高的主要原因，是因为血管中的胆固醇和甘油三酯浓度升高所致。高血脂作为常见的心血管疾病，对于上了年纪的中老年人来说，如果不能节制生活，清淡饮食的话，日后患高血脂这类疾病的几率也会有次升高。豆腐作为常见的食材，豆腐中含有丰富的蛋白质，其中的大豆...

农夫分享一招水疗法，让干掉的茄子回复水嫩。（翻摄推特@sinyasai）最近天气过热，冰箱常常是爆满的状态，东西冰不进去，新鲜蔬果放室温又不容易保存，许多人因此报废了一些新鲜蔬果。推特上有一名日本农夫喊话干掉的茄子拜托不要丢掉！！！他分享只要一个简单的动作，就能让干瘪的茄子回到水...

凉拌茄子农家小院儿的蔬菜，总是诱惑着我！纯天然的有机蔬菜，无论怎么做，都是一道道妙不可言的美味佳肴！今天做一道最简单的农家菜肴～——凉拌茄子！原料：土茄子、红线椒、葱、蒜、白糖、醋、味极鲜、红油、藤椒油、芝麻香油。做法步骤：第1步、农家小院土茄子！第2步、...