想要吃足身体所需的蛋白质之前，先决要件是必须具备一副不漏的健康肠道。改善肠漏症，把全面防治肠漏的有效食物一次说清楚讲明白。1.鸡蛋鸡蛋除了不含膳食纤维和维生素C以外，几乎囊括了所有营养成分，所以被誉为全营养食物。吃鸡蛋不但可以摄取丰富的蛋白质，也能够吃到维生素B群。鸡蛋里还有维生...

你是否想过，我们身体里的每个细胞，其实都像一座微型城市？城市有发电厂（线粒体）、有治安系统（钙离子信号）、有废物处理站（溶酶体）。而这座城市的健康，直接决定了我们是否会生病，甚至患癌。今天我们要聊的，是一类被称为镁依赖性ATP合成酶激活剂的物质——名字很拗...

人到中年，很多人都躲不过四高问题——血压高、血脂高、血糖高、尿酸高。这时往往是这不敢吃、那不敢碰。那有没有一种食物，既非常适合四高人群吃，又对降四高很有帮助？有，真的有！如今越来越多的权威证实，经常吃豆类食物（豆子、豆腐等），能帮你稳住尿酸、血压、血糖、血...

痴呆症，作为一种影响老年人生活质量的疾病，近年来受到了广泛的关注。虽然目前尚无根治痴呆的方法，但通过改善生活方式和饮食习惯，我们可以有效地预防其发生和发展。今天，我们就来聊聊那些对抗痴呆症的超级食物，看看您是否已经将它们纳入了日常饮食之中。1.各色蔬菜蔬菜绿叶蔬菜如生菜、羽衣甘蓝...

鸡蛋，作为日常饮食中最常见的食品之一，营养丰富且制作简单，深受各个年龄段人群的喜爱。然而，随着年纪的增长，许多人开始关注自己的饮食，尤其是对于老年人来说，饮食健康更加重要。鸡蛋，虽然是营养丰富的食物，但对于年纪大的人来说，如何合理地食用鸡蛋，才能最大化地享受它的营养，而避免潜在的...

2026年即将到来，在美国，随着人们越来越重视维护肠道健康，膳食纤维（dietary fibre）正逐渐成为时尚，食品行业也将迎来一场激烈的竞争。趋势CNBC刊文说，近日，一种新的健康理念fibermaxxing（即通过水果和豆类等天然食物增加纤维摄取量）正在社群媒体上迅速传播开...

在医院营养门诊，一位五十多岁的陈姓女士愁眉苦脸地坐在诊室门口，手里攥着刚查完的化验单。她没胖，也没糖尿病史，可这次体检，空腹血糖却高了。医生翻了翻她的饮食记录，发现她为了控糖，已经两个多月没吃米饭、馒头、面条了，每天只靠点鸡胸肉、黄瓜和鸡蛋硬撑着。她说这是她从网上学来的戒碳水法，...

随着年龄的增长，心脏健康越来越受到关注，尤其是中老年人，心脏的负担逐渐加重。保持心脏的强健，不仅要通过运动和合理的作息，饮食的调理也起着至关重要的作用。今天，就来跟大家分享六种对心脏特别有益的食物，建议中老年人要常吃，养心护心，让你的心脏一天比一天更健康。一、猪心猪心富含丰富的蛋...

什么是胆固醇？胆固醇是血液中的一种脂肪，由你的身体自然产生。它也存在于某些食物中，如鸡蛋、内脏（如肾脏和肝脏）和贝类。你的身体需要足够的胆固醇才能正常工作，但当血液中的胆固醇水平太高（总胆固醇超过240mg/dl），又称为高血脂。它会加速动脉粥样硬化的进程，这时斑块会在你的动脉壁...

近几年，关于主食的各种说法已经不绝于耳，但大多都在告诉大家应少吃主食，并且可以多吃蛋白质，这样才能延缓衰老、保护身体健康。可让人意想不到的是，如今却有一种说法称：少吃主食，多吃蛋白质，反而会缩短寿命、加速衰老？这是真的吗？来看证据！在一项发表在cell的杂志上，用早衰小鼠模型进行...

2024年6月，复旦大学研究团队在《美国医学会杂志》子刊上发表的一项研究显示，保持3个健康的生活方式，活到100岁概率增加61%，即使在晚年，坚持3个健康的生活方式也同样有益。研究人员表示，想要开始改变，多少岁都不晚。即使在晚年，保持健康的生活方式也很重要，也可能增加成为百岁老人...

每天吃豆三钱，何须服药连年。这句古话揭示了豆类在传统养生中的重要地位。但现代科学证实，豆类的价值远不止于此！一、无病又长寿，晚年必吃的基础饮食！美国作家丹·比特纳曾用10来年时间走访了5大长寿地区，探索这些地区长寿人口比例高的原因。走访之后发现，这些长寿地区人们的饮...

首先，大脑专家、营养治疗专家奈杜医生（Dr. Uma Naidoo）建议不要在饥饿的时候去杂货店或超市买东西，这种时候更容易受到不健康的零食引诱，放弃营养、有饱足感的原形食物。奈杜采用英文首字母BRAIN FOODS记忆法，帮助各个年龄的民众记忆采买哪些食物最有益大脑健康。B：莓...

进了腊月以后，日子像长出了翅膀一样飞快，眨眼之间就到了腊月初八，这是腊月期间比较重要的一个节日。民间有过了腊八就是年之所，所以其是重要的时间节点，如果说在此之前忙碌，那么之后的每一天都将会更加忙碌。腊者，祭祀也。早在先秦时期，民间便设有腊日。而腊八便是源自于年终祭祀日。不过最初腊...