猪油的确含有一定量人体需要的营养物质，如维生素D、B族维生素、部分矿物质和单不饱和脂肪酸等，但是，正如不应扩大猪油的害处一样，同样不应夸大猪油所谓的益处。实际上，通过猪油补充维生素D、B族维生素和矿物质的做法完全没有必要，因为在补充这些有益营养素的同时，也...
福建的张阿姨被确诊为了心房颤动，医生建议她服用华法林来进行抗凝，并且让她定期来医院复查。医生说得挺严重的，她很担心会出什么大病，又听到朋友说深爱鱼油对心血管有好处，于是当天下午张阿姨就买了好几罐鱼油回家，可让张阿姨没想到的是，服用一段时间后，她发现牙龈总是...
很多专家都说猪油渣不能吃，到底能不能吃呢？以前农村家家户户都能自己养猪杀猪，从猪身下取下来的大盆大盆猪板油一般都不会拿去卖，而是自己留下来熬猪油。熬完油的猪油渣，香酥脆，撒点盐，变成了一个难得的美食，剩下的常常拿来炒菜吃。猪油及猪油渣对于那个物质匮乏的年代...
英国权威媒体英国广播公司（BBC）曾发布过世界最健康的100种食物。BBC称，虽然没有任何一种食物能完全满足人体对营养物质的需求，但是人们可以选择合适的食物相互搭配，来满足人体的营养需求。出于这个目的，科学家们分析了上千种食物，并给每一种食物打分，分数越高...
原先还没有多品种的植物油时，各家各户吃的都是猪油。相比于猪肉，人们吃猪油的概率大。每次做菜做饭都会用猪油，人们吃起来非常香。老人们还经常说：一勺猪油十副药。但对于我们现在的生活来说，猪油就不是那么健康的了。物质生活变好之后，我们可以选择的食物有很多，在油上...
